Sommelier (m/w/d) - Verstärkung zur Hochsaison, 01. Juli-31. August 2025

Im The Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel ein Ort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Mit der Verbindung von traditionellem alpinem Charme und modernem Stil ist das The Alpina Gstaad weit mehr als ein ein Luxushotel – es ist ein Refugium, an dem Natur, Kultur und Luxus in vollkommener Harmonie verschmelzen und ein echtes Gefühl von Zuhause schaffen.

Seit der Eröffnung unseres Hauses haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, aufrichtige persönliche Betreuung und das Schaffen unvergesslicher Erinnerungen erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Herzlichkeit sind wir stolz darauf, ein einladendes Ambiente zu bieten, das zugleich exklusiv und vertraut wirkt.

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem motivierte und talentierte Menschen zusammentreffen und unvergessliche Gästeerlebnisse mitgestalten können. Entdecken Sie untenstehend unsere aktuellen Karrieremöglichkeiten und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn zusammen mit uns. Sollte die richtige Stelle im Moment nicht verfügbar sein, können Sie sich über den bereitgestellten Link auch spontan bei uns bewerben bewerben.

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie (EFZ oder gleichwertig)

Zertifizierte Sommelierausbildung (z. B. WSET Level 3, CMS oder gleichwertige Qualifikation); höhere Weiterbildung von Vorteil

Nachweisbare Berufserfahrung als Junior Sommelier oder höher, idealerweise in einem Haus der Luxusklasse oder einem Restaurant mit gehobenem Anspruch

Ausgezeichnete Fachkenntnisse in Wein, Schaumwein und Speisenbegleitung sowie ein überzeugendes Auftreten im Gästekontakt

Fliessende Englischkenntnisse in Wort und Schrift; jede weitere Sprache ist von Vorteil

Gepflegtes Erscheinungsbild, sichere Umgangsformen und ein natürliches Gespür für Diskretion und Stil

Hohes Mass an Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität – auch in intensiven Servicezeiten

Bereitschaft zu Wochenend-, Abend- und Feiertagsdiensten

Sommelier (m/w/d) - Verstärkung zur Hochsaison, 01. Juli-31. August 2025

Ihre Aufgaben

• Mit fachkundigem Gespür und stilsicherem Auftreten betreuen Sie den Wein- und Schaumweinservice für unsere internationalen Gäste
• Unsere sorgfältig kuratierte Weinkarte bringen Sie den Gästen mit Begeisterung und Kompetenz näher – individuell, authentisch und auf höchstem Niveau
• Persönliche Empfehlungen, ein feines Gespür für Vorlieben und der souveräne Umgang mit besonderen Wünschen gehören zu Ihrem Selbstverständnis
• Der fachgerechte Service und die Qualität aller Weine und Schaumweine werden von Ihnen jederzeit sichergestellt
• Mit Sinn für Ästhetik und Präzision tragen Sie zur Vorbereitung und Pflege eines stilvollen Ambientes im Restaurant bei
• Auch bei Bedarf im à-la-carte-Service oder bei exklusiven Bankettveranstaltungen sind Sie eine verlässliche Unterstützung im Team
• In enger Abstimmung mit Küche, Service und Management schaffen Sie ein harmonisches und reibungsloses Gästeerlebnis
• Mise-en-Place, Sauberkeit, Ordnung und die fachgerechte Lagerung im Weinbereich liegen in Ihrer Verantwortung
• Durch Ihre Leidenschaft für Wein und Ihre persönliche Note machen Sie jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis

Benefits

• Abwechslungsreiches, modernes, internationales Arbeitsumfeld
• Eine Unterkunft in der Region kann zur Verfügung gestellt werden
• Zeitgemässe Entlöhnung und moderne Arbeitszeiterfassung
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktives Mitarbeiterbenefitprogramm