Davos Klosters Bergbahnen AG is seeking a lessee for Weissfluhjoch.
Tasks
- Manage a self-service restaurant with indoor and outdoor seating.
- Oversee a panoramic dining area with a stunning mountain view.
- Lead renovations to expand the outdoor terrace and bar area.
Skills
- Looking for a motivated individual with hospitality experience.
- Strong leadership and responsibility are essential.
- Innovative ideas and creativity are a must.
Die Davos Klosters Bergbahnen AG sucht im Skigebiet Parsenn ab der Wintersaison 2025/26 eine Person als:
Pächter:in Bergrestaurant Weissfluhjoch
Das Restaurant befindet sich auf dem Weissfluhjoch auf rund 2'690 Meter über Meer und bietet ein imposantes Bergpanorama. Durch die zentrale Lage im Skigebiet ist das Restaurant von verschiedenen Seiten erschlossen und sowohl für Skifahrer/Snowboarder sowie Fussgänger erreichbar. Das Restaurant ist sowohl im Winter sowie Sommer geöffnet.
Zum Pachtobjekt gehören das Selbstbedienungsrestaurant im EG mit 200 Innen- sowie 150 Aussenplätze, das Panoramarestaurant im 1. OG mit 120 Innenplätzen sowie die Dachterrasse im 2. OG. Die grosszügige Küche mit verschiedenen Produktionsräumen ist funktionell eingerichtet. In den Untergeschossen befinden sich zahlreiche Lager- sowie Kühlräume.
Im Sommer 2025 wird zudem die Dachterrasse saniert und erweitert und mit einer Metall-Glas Konstruktion überbaut. Im überdachten Innenbereich entstehen so rund 80 Sitzplätze sowie eine Bar. Im Aussenbereich rund 60 Sitzplätze. Dadurch entsteht im Herzen des Skigebiets ein Juwel auf dem Berg mit sehr viel Potenzial.
Wir wünschen uns eine motivierte sowie erfahrene Person mit hohem Verantwortungsbewusstsein, welche durch ihre positive Gastgeber-Persönlichkeit die Gäste mit innovativen Ideen und kreativem Angebot überzeugt.
