Manager Adjoint Duty Free

About the job

Rôle

Dans le cadre des procédures internes définies et des objectifs commerciaux fixés pour son périmètre, la fonction de Manager Adjoint est résolument opérationnelle et fortement impliquée au côté de nos collaborateurs.Ce poste s’inscrit au cœur de l’activité terrain.

Au quotidien dans les boutiques, vous intervenez directement sur la performance commerciale, l’organisation des opérations et l’accompagnement des équipes. Méthodique, structuré(e) et orienté(e) résultats, vous appliquez les procédures, priorisez les actions et garantissez l’excellence opérationnelle ainsi que la qualité de service dans un environnement travel retail à forts flux. Par votre engagement terrain (merch, inventaire, manutention), vous avez un impact direct sur la performance des boutiques, l’efficacité opérationnelle et l’engagement des équipes.

Principales responsabilités / tâches :

Suivi, animation et développement de la performance des boutiques

• Analyser les ventes et les principaux indicateurs commerciaux (chiffre d’affaires, panier moyen, démarque)
• Assurer un suivi régulier des performances par boutique et par secteur d’activité
• Être moteur dans l’animation de la performance commerciale et la dynamique des équipes terrain
• Identifier les leviers de progression et proposer des plans d’actions concrets
• Être force de proposition pour développer la performance commerciale
• Contribuer à la communication et au partage des résultats afin de maintenir l’engagement des équipes

Pilotage opérationnel et tenue des boutiques

• Organiser et veiller à la bonne mise en place des animations commerciales, au respect du merchandising et de l’affichage des prix
• Contrôler la disponibilité et la bonne adéquation des produits en linéaire avec les attentes des passagers
• Assurer les ouvertures et fermetures des boutiques dans le respect des procédures et des horaires définis avec Genève Aéroport
• Veiller en permanence à la bonne tenue des boutiques (propreté, éclairage, état des mobiliers)

Management et qualité de service client

• Accompagner les équipes, en tant que leader « ONE TEAM », dans l’atteinte de leurs objectifs commerciaux
• Recruter, intégrer et former les nouveaux collaborateurs
• Développer les compétences des équipes à travers des coachings réguliers et adaptés
• Animer les équipes via des briefings quotidiens, fixer les objectifs journaliers et attribuer les missions individuelles
• Garantir l’excellence de l’accueil client en appliquant le programme AURA et en faisant preuve d’exemplarité
• Veiller à l’application des standards de service client et à un zoning efficace des collaborateurs afin d’optimiser l’accueil et le conseil
• Assurer une communication fluide et qualitative avec les équipes et la hiérarchie
• Maintenir un niveau élevé d’engagement et de motivation des équipes dans une dynamique positive

Suivi RH et gestion de la performance individuelle

• Réaliser les évaluations annuelles et assurer un suivi régulier des compétences tout au long de l’année
• Identifier les besoins de formation afin de développer la performance de chaque collaborateur
• Détecter les incidents ou non-respects des procédures, en informer les parties prenantes (hiérarchie / RH) et mettre en place les actions correctives adaptées (orales ou écrites)

Aide à la vente et encaissement

• Participer activement à la vente et accompagner les collaborateurs en leur donnant les moyens de vendre (testeur, produit, étiquette prix, etc.).
• Prendre l’encaissement lorsque le flux l’exige (pic d’activité).
• Contrôler et effectuer les annulations de vente.

Gestion administrative des opérations

• Faire appliquer les procédures internes : tenue professionnelle, présentation, horaires, annonce retard/absence, pauses, sûreté (CIA, CIAV STEBs), encaissement.
• Veiller au bon fonctionnement et entretien des salles de pause et vestiaires.
• Contrôler le planning quotidien en adéquation avec le flux de clientèle, apporter les modifications en cas de besoin (trouver une solution remplacement des absents).
• Organiser et superviser les inventaires semestriels officiels et les inventaires tournants selon les besoins dans un cadre défini par les opérations et le département Supply.
• S’assurer que les canaux de vente digitaux soient fonctionnels ainsi que les SCOs et la vending machine.

Prévention contre le vol

• Sensibiliser et former les collaborateurs à la prévention contre le vol.
• Appliquer la procédure en cas de vol.

Pôle formation

• Participation à la formation des collaborateurs, développement des compétences produits, AURA, soft skills pour contribuer à la performance commerciale.
• Mettre à disposition des collaborateurs les argumentaires commerciaux et autres supports de formation.
• Organisation des formations en collaboration avec les marques.
• S’assurer que le nombre d’heure minimum de formation soit atteint.
• Participation à la création de support de formation.

Compétences requises

Formation et expérience:

• Formation commerciale ou équivalente
• Expérience confirmée de minimum 5 ans dans la vente
• Expérience d’au moins 2 ans dans le management d’une équipe commerciale

Compétences Techniques

• Maîtrise des outils informatiques, notamment SAP pour l’extraction des ventes (formation possible)
• Bonne compréhension des enjeux commerciaux et de la performance
• Pratique courante de l’anglais, toute autre langue constitue un atout

Aptitudes / Qualités requises :

• Sens du relationnel et posture professionnelle
• Engagement et motivation
• Enthousiasme et dynamisme
• Leadership et capacité à fédérer une équipe
• Capacité de délégation
• Fort sens du commerce et culture de la performance
• Sens du service et qualités d’écoute
• Rigueur et sens de l’organisation
• Diplomatie et courtoisie