Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).

Dans le cadre d'un besoin au sein du département Qualité et Durabilité, nous recherchons à 100% :

Un/e Responsable impact positif / Développement durable

En tant que Responsable durabilité vous serez amené/e à maintenir et à faire évoluer le process transversal de définition de la stratégie développement durable de l'entreprise (vision, objectifs, plan d'actions, outils, ressources). Vous serez en charge d'adapter cette stratégie de développement durable en fonction des évolutions de l'environnement de l'entreprise. Vous apportez un support à l'ensemble des processus sur les projets clés de durabilité. Vous menez des actions de communication pour agir sur l'image de l'entreprise et informer les différents publics cibles.

Vous avez la passion pour le développement durable et l'alimentation. Vous avez l'esprit d'analyse et pragmatique. Vous possédez de grandes aptitudes en matière de communication verbale et écrite, et vous êtes en capacité de fédérer. Dans vos fonctions, vous êtes force de proposition et autonome. Vous avez du Leadership. Enfin, vous êtes un homme ou une femme de terrain.

Vous avez idéalement une formation en Ecole d'ingénieurs, haute école avec une spécialité développement durable, master en environnement (développement durable, aménagement ou écodéveloppement) ou équivalent. Vous possédez une expérience professionnelle confirmée dans un poste de management. Une expérience dans l'activité de restauration ou des systèmes alimentaires serait un plus. Vous avez une solide expérience en gestion et conduite de projets et en méthodologie. Vous connaissez et vous savez réaliser des mesures d'empreinte, bilan CO2. Vous avez une maitrise parfaite du français, de très bonnes connaissances en anglais ( B2 min ). La maitrise de l'allemand, un vrai atout.

Nous vous offrons une grande variété de tâches et liberté d'action avec de nombreuses opportunités de challenger et de construire un avenir durable tout en ayant la chance de participer à la construction de la restauration collective de demain. Vous profiterez d'un cadre et de conditions de travail agréables dans un environnement moderne et très accessible.

Points spécifiques

Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances et promouvons, à compétences égales, le genre sous-représenté.