Publié: 10 mai 2024
Chef de partie - Restaurant étoilé H/F
Genève
100%
Durée indéterminée
Hotelis SA
114 offres d'emploi Chef produit à Genève
Chef de partie - Restaurant étoilé H/F
Hotelis SA
Infos sur l'emploi
Date de publication :
10 mai 2024Taux d'activité :
100%Type de contrat :
Durée indéterminée-
Lieu de travail :
Genève
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Un restaurant étoilé moderne et dynamique nous a sollicité afin de trouver leur futur :
Un restaurant étoilé moderne et dynamique nous a sollicité afin de trouver leur futur :
Chef de partie (H/F)
DESCRIPTION DE LA MISSION
Vous travaillerez au coté d'un Chef de cuisine étoilé pour développer des menus innovants et gourmands tout en mettant en valeur des produits locaux et de qualité. Vous serez responsable de participer activement aux opérations de la cuisine en veillant à la qualité et à la présentation des plats servis.
En tant que chef de partie vous jonglerez entre la gestion des postes froid, chaud et de production, collaborant étroitement avec une équipe de talent pour offrir des plats italiens d'exceptions.
PROFIL ATTENDU
Nous recherchons un(e) candidat(e) qui possède au minimum 2 ans sur un poste similaire. Une expérience dans un restaurant étoilé michelin est obligatoire.
Pour finir, si vous êtes passionné par la gastronomie, rigoureux dans votre quotidien professionnel et prêt à relever le défi et à contribuer à l'héritage culinaire de l'établissement, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.
Nous vous offrons : L'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au cœur de Genève, dans un restaurant étoilé à la pointe de la modernité et en constante évolution.
Le poste offre un salaire attractif, des horaires en coupures avec deux jours consécutifs de repos : le dimanche et le lundi.
Vous travaillerez au coté d'un Chef de cuisine étoilé pour développer des menus innovants et gourmands tout en mettant en valeur des produits locaux et de qualité. Vous serez responsable de participer activement aux opérations de la cuisine en veillant à la qualité et à la présentation des plats servis.
En tant que chef de partie vous jonglerez entre la gestion des postes froid, chaud et de production, collaborant étroitement avec une équipe de talent pour offrir des plats italiens d'exceptions.
PROFIL ATTENDU
Nous recherchons un(e) candidat(e) qui possède au minimum 2 ans sur un poste similaire. Une expérience dans un restaurant étoilé michelin est obligatoire.
Pour finir, si vous êtes passionné par la gastronomie, rigoureux dans votre quotidien professionnel et prêt à relever le défi et à contribuer à l'héritage culinaire de l'établissement, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.
Nous vous offrons : L'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au cœur de Genève, dans un restaurant étoilé à la pointe de la modernité et en constante évolution.
Le poste offre un salaire attractif, des horaires en coupures avec deux jours consécutifs de repos : le dimanche et le lundi.
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