Description de l'emploi

• Découper grossièrement les pièces de viande
• Désosser les morceaux (parage en gros) à l'aide d'outils ou de machines
• Conditionner et stocker la viande
• Effectuer le parage fin des morceaux de viande
• Préparer les morceaux selon l'usage prévu pour le magasin ou selon les souhaits du client
• Mise en barquette

Nous attendons

• CFC de boucher/ère ou une formation équivalente
• Expérience professionnelle en qualité de boucher
• Bonne condition physique
• Respect des règles d'hygiène prescrites
• Dynamisme et ponctualité
• Curiosité et intérêt marqué par la branche

Nous offrons

• Un salaire à la hauteur de vos compétences
• Un environnement de travail agréable
• Une agence moderne et des outils à la pointe de la technologie
• Un conseiller présent pour vous et à votre écoute