Chef gourmet / Junior Sous Chef (100 % | h/f)

23 septembre 2026
100%
Weissbad

Résumé de l'emploi

Rejoignez le 4 étoiles Hof Weissbad, un resort renommé. Profitez d'un environnement de travail dynamique qui favorise l'innovation.

Tâches

Assurez le bon fonctionnement de notre offre gastronomique.
Créez des plats créatifs et de haute qualité en cuisine.
Formez les apprentis et respectez les normes d'hygiène.

Compétences

Diplôme de cuisinier EFZ et expérience en gastronomie haut de gamme.
Excellente maîtrise des techniques culinaires requises.
Capacité d'organisation et flexibilité sur différents postes.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Disponible immédiatement ou sur accord

Le resort 4 étoiles plus Hof Weissbad jouit d'une excellente réputation en tant qu'entreprise innovante et prospère. Ce succès est dû à nos quelque 270 collaborateurs sympathiques et motivés.

Voici vos tâches

Vous êtes responsable du bon déroulement de notre offre gastronomique
Vous travaillez de manière autonome dans une cuisine variée et peu ordinaire (16 points Gault Millau)
Vous créez des plats contemporains, créatifs et de haute qualité
Vous participez à la formation des apprentis
Vous respectez les directives de qualité et d'hygiène et effectuez des contrôles qualité des marchandises

Ce que nous attendons de vous

Vous avez une formation de cuisinier / cuisinière CFC
Vous avez déjà acquis une expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme à un poste similaire
Vous possédez d'excellentes connaissances professionnelles dans votre domaine
Vous êtes un talent organisationnel
Vous êtes flexible et pouvez être employé à tous les postes en cuisine
Votre engagement et votre flexibilité vous caractérisent
Vous êtes créatif et avez des exigences élevées en matière de qualité et d'hygiène

Ce que nous vous offrons

Restauration : notre cuisine prépare également pour nos collaborateurs des repas frais, sains et subventionnés
Santé : pour rester en forme et en bonne santé, nos collaborateurs utilisent gratuitement la zone de bain et de fitness
Promotion : nous soutenons votre développement professionnel par une participation aux frais de formation continue
Réductions : vous bénéficiez de réductions dans notre hôtel, dans la région ainsi que chez les partenaires du groupe ERFA et des hôtels Private Selection
Autres avantages : primes de week-end et parking gratuit

Nous vous proposons un emploi intéressant dans un hôtel peu ordinaire. Vous bénéficiez de conditions de travail progressistes et d'avantages sociaux généreux pour les collaborateurs. Plus d'informations sur nous sur www.hofweissbad.ch.