Collaborateur/trice spécialisé(e) en hôtellerie 50%

À propos de cette offre

• Soutien à la direction de l'hôtellerie ainsi qu'aux départements spécialisés en hôtellerie pour patients, restauration, nettoyage et cuisine dans les questions opérationnelles et organisationnelles.
• Interventions opérationnelles dans les différents domaines pour vérifier et développer davantage les concepts, processus et flux de travail.
• Participation à la conception, à l'introduction et à l'optimisation des organisations de processus et de structure au sein de l'hôtellerie.
• Élaboration de bases, d'analyses, de documentations et de présentations pour les décisions spécialisées et de gestion.
• Collaboration aux analyses de marché, de tendances et de concurrents pour identifier des produits, services et solutions de processus orientés vers l'avenir.
• Soutien à l'élaboration et à la mise en œuvre de concepts innovants pour le développement continu de l'hôtellerie dans une triple perspective.
• Prise en charge des tâches de coordination et d'administration dans divers projets et groupes de travail.

• Formation professionnelle dans le domaine de l'hôtellerie (BP/HFP/niveau HF)
• Première expérience dans le domaine de l'hôtellerie en milieu de santé un atout
• Méthode de travail autonome, structurée et orientée vers les solutions
• Compétences organisationnelles marquées ainsi qu'une grande responsabilité personnelle
• Personnalité proactive avec une pensée et une action interconnectées
• Résistance au stress, flexibilité et ouverture aux changements
• Grande motivation à la performance et à l'apprentissage ainsi que fiabilité et motivation
• Maîtrise sûre des applications Microsoft Office courantes

Jürg Rebholz, Chef de l'hôtellerie