Two Spice AG
Bern, Westside
Directeur général adjoint
- 16 juillet 2026
- 60 – 100%
- Durée indéterminée
- 3027 Bern, Westside
À propos de cette offre
Two Spice - c'est nous ! Une entreprise créative et innovante dans le domaine de la gastronomie et du lifestyle basée à Zurich. Depuis 1990, nous apportons des idées fraîches à table et développons des concepts et des marques uniques qui enthousiasment. Nos établissements polyvalents sont situés aux points chauds centraux de différentes villes et représentent la qualité, le design et de purs moments de plaisir.
Bienvenue chez Yooji's, qui s'inspire de la cuisine variée du Japon. Les créations de sushi sont préparées directement sous les yeux des clients, nos soupes réchauffent les cœurs et les mochis faits maison les font fondre. Plongez dans l'univers de Yooji's et devenez membre de notre équipe qui redéfinit la cuisine japonaise avec passion et créativité. Voulez-vous faire partie de notre équipe ? Alors c'est votre chance !
Bienvenue chez Yooji's, qui s'inspire de la cuisine variée du Japon. Les créations de sushi sont préparées directement sous les yeux des clients, nos soupes réchauffent les cœurs et les mochis faits maison les font fondre. Plongez dans l'univers de Yooji's et devenez membre de notre équipe qui redéfinit la cuisine japonaise avec passion et créativité. Voulez-vous faire partie de notre équipe ? Alors c'est votre chance !
Directeur général adjoint
Tâches
- Participation active en tant qu'hôte dans le service
- Prise en charge de diverses tâches administratives telles que les comptes journaliers, la correspondance, les commandes et la gestion du temps
- Responsabilité de l'ensemble des opérations en l'absence de la direction
- Soutien à la gestion, à la formation et à la planification des équipes ainsi que la promotion d'un climat de travail motivant
- Planification et mise en œuvre de mesures de promotion des ventes
- Gestion professionnelle des réservations et des retours clients
- Respect et contrôle des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement
Exigences
- Expérience de plusieurs années dans la gastronomie ou l'hôtellerie, idéalement à un poste de direction
- Compétences marquées en leadership et organisation
- Attitude assurée, orientée service et plaisir du contact avec la clientèle
- Mode de travail autonome, structuré et orienté solutions, même dans des situations stressantes
- Connaissances en planification des services, systèmes de facturation et normes d'hygiène sont un avantage
- Connaissances en allemand au minimum niveau B2 à l'oral et à l'écrit, d'autres langues sont un plus
Ce que nous offrons
Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique où vous pouvez mettre en œuvre vos compétences et votre personnalité chaque jour et ainsi faire bouger les choses. Pour un succès commun. Pour un avenir commun.
Two Spice AG
3027 Berne, Westside
3027 Berne, Westside
