APPRENTI(E) SERVEUR(SE) RESTAURANT EFZ

À propos de cette offre

L'hôtel *** al ponte est l'un des principaux hôtels de conférence de la région. Nous disposons de 54 chambres d'hôtel avec 130 lits. Notre secteur de restauration comprend une salle à manger (40 places), un restaurant à la carte soigné (100 places) et le Gourmetstübli (30 places), ainsi qu'une capacité de séminaire et banquet jusqu'à 220 personnes. Notre établissement offre une large et riche gamme de plats à la carte, cartes de spécialités, pizzas et pâtes ainsi que des déjeuners d'affaires.

Nous proposons un lieu de formation varié dans un établissement hôtelier moderne. Nous avons un restaurant à la carte très animé. Chez nous, ont lieu des événements de toutes sortes, notamment des réunions d'affaires, des séminaires, des fêtes familiales, des mariages et aussi des prestations de traiteur.

Formation de 3 ans avec certificat fédéral de capacité
En tant que serveur(se) restaurant, vous veillez à ce que le client se sente bien pris en charge. Vous connaissez tout ce qu'il faut savoir sur les plats et les boissons, maîtrisez les secrets des vins et savez préparer différents cocktails. Être hôte ou hôtesse vous procure joie et plaisir. Avec de l'empathie, de bonnes manières et une présentation soignée et propre, vous répondez aux souhaits des clients de manière prévenante et fiable. De plus, vous êtes résistant(e), flexible et capable de travailler en équipe. Vous êtes prêt(e) à travailler également les soirs et les week-ends.

Pendant trois ans, vous apprendrez toutes les tâches et processus dans votre domaine, ce qui vous permettra d'acquérir de manière autonome et avec les connaissances nécessaires votre métier de rêve. Un lieu de travail moderne, une équipe dynamique et une culture gastronomique vécue contribueront, entre autres, à donner à votre plaisir du métier de service le cadre approprié. 1 jour par semaine, vous fréquentez l'école professionnelle à Burgdorf !

Nous offrons
✓ Un domaine d'activité intéressant et varié
✓ Une entreprise tournée vers l'avenir, progressiste et très performante avec un grand potentiel
✓ Des conditions d'emploi modernes

Début de l'apprentissage
✓ À partir du 1er août

Avons-nous suscité votre intérêt ? Alors envoyez votre dossier de candidature complet avec photo par e-mail à l'adresse suivante :

Hotel al ponte, Christine Bottinelli (Direction RH & Communication)
E-mail : christine.bottinelli@alponte.ch