Chef cuisinier vegan à la demande

À propos de cette offre

Nous sommes un centre de compétence internationalement reconnu pour la médecine biologique intégrative et la dentisterie en Suisse, traitant la plupart des types de maladies chroniques sur la base des connaissances et de l'expérience issues de la médecine conventionnelle et complémentaire. Cela inclut de nombreuses techniques diagnostiques et thérapeutiques innovantes, dont certaines sont disponibles uniquement à la clinique Paracelsus.

Pour compléter notre équipe dans notre clinique privée suisse, nous recherchons dès maintenant ou selon accord un/une engagé(e)

Vos tâches :

• Préparation d’une alimentation saine, variée, saisonnière et équilibrée pour nos patients et collaborateurs en tenant compte des directives nutritionnelles de la clinique Paracelsus

• Responsabilité de tous les processus d’une cuisine

• Contrôle des stocks

• Respect des réglementations alimentaires

• Achat de produits frais et saisonniers

• Service amical des invités au comptoir

• Par votre travail, vous contribuez à assurer une apparence soignée de la clinique et un environnement de traitement positif

Profil requis :

• Apprentissage achevé en tant que cuisinier/ère CFC

• Expérience professionnelle dans la gastronomie

• Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et enthousiasmé(e) par la cuisine végétale

• Un respect des aliments et des principes durables est important pour vous

• Vous avez de l’expérience dans la préparation de plats véganes ou souhaitez approfondir ce domaine

• Une expérience en tournage vidéo est un avantage

• Esprit d’équipe et engagement vous caractérisent

• Fiabilité, ponctualité et méthode de travail soignée

• Apparence soignée et bonnes manières

• Résistance physique et habitude de travailler de manière autonome

• Intérêt pour la médecine biologique

• Bonnes connaissances de l’allemand à l’oral et à l’écrit, très bonnes connaissances orales en anglais

Nous offrons :

• Horaires de travail réguliers du lundi au vendredi

• Pas de service de garde ni de travail le week-end

• Conditions de travail progressistes

• Événements d’équipe réguliers

• Formations internes

• Parking gratuit pour les employés

• Offres de traitement à tarif réduit pour les employés

• Environnement de travail passionnant et collégial avec beaucoup d’internationalité

• Collaboration interservices

• Possibilité de participer au développement de la clinique,

hiérarchies plates

Nous attendons volontiers vos dossiers de candidature exclusivement par mail :

Paracelsus Klinik Lustmühle AG, Ressources Humaines Cornelia Reolon,

Mail : hr@paracelsus.com