Berest AG
Aarau
Assistant d'exploitation (h/f/d) 60%-80%
- 28 juillet 2026
- 60 – 80%
- Durée indéterminée
- Aarau
Résumé de l'emploi
Rejoignez le Restaurant Roggenhausen, un joyau culinaire. Une occasion unique de travailler dans un environnement dynamique et convivial.
Tâches
- Assister la direction dans les tâches administratives et organisationnelles.
- Participer au service avec une attention particulière aux clients.
- Coordonner la cuisine et le service pour une expérience fluide.
Compétences
- Expérience ou intérêt pour la gestion en restauration.
- Excellentes compétences en service à la clientèle.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Assistant d'exploitation (h/f) 60%-80% / Restaurant Roggenhausen - Mittelland
Le parc animalier de Roggenhausen, fondé en 1903, est considéré comme le "plus beau parc aux cerfs de Suisse" et est une destination prisée pour petits et grands.
À partir de l'été 2026, le restaurant Roggenhausen brillera d'un nouvel éclat. Avec des spécialités saisonnières et des classiques de la région, le restaurant invite à savourer et à se détendre.
Vous avez déjà acquis une première expérience dans la gestion d'exploitation et souhaitez approfondir votre connaissance des processus d'un restaurant ? Alors vous êtes au bon endroit ! Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne engagée en tant que
Assistant d'exploitation (h/f/d) 60%-80%,
qui soutient à la fois le service client et les tâches administratives.
Vos tâches :
- Soutien à la direction dans les affaires organisationnelles et administratives
- Participation au service avec un accueil chaleureux et professionnel des clients
- Aide aux commandes, planification des services et gestion de la caisse
- Coordination entre la cuisine et le service pour un déroulement sans accroc
- Responsabilité de l'assurance qualité et du respect des règles d'hygiène
- Soutien à la planification marketing et événementielle
Ce que vous apportez :
- Première expérience ou intérêt pour les processus économiques en restauration
- Joie du service client et forte orientation service
- Sens de l'organisation, initiative personnelle et travail structuré
- Maîtrise des systèmes de caisse courants et des logiciels de commande est un avantage
- Résistance au stress, esprit d'équipe et ouverture aux nouveaux défis
Ce que nous offrons :
- La possibilité de contribuer activement à un restaurant unique
- Des aperçus précieux dans la gestion d'une entreprise gastronomique
- Une équipe passionnée et familiale avec une culture de gestion moderne
- Une rémunération compétitive et des avantages attractifs via notre plateforme de benefits
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature !
