Formation de cuisinier CFC / Formation de cuisinière CFC

À propos de cette offre

Le centre pour personnes âgées à gestion privée, situé en plein cœur de la ville de Winterthour, offre à 150 résidents un espace de vie où ils se sentent bien et sont pris en charge selon leurs besoins. Le centre pour personnes âgées Wiesengrund est un établissement reconnu et apprécié dans le secteur de la santé.

Souhaites-tu effectuer ta formation dans une institution au cœur de la ville dynamique de Winterthour, avec environ 200 collaborateurs motivés ? La gare de Winterthour est accessible à pied en peu de temps.

Le centre pour personnes âgées Wiesengrund propose des formations attrayantes, passionnantes et variées dans différents métiers. Nos apprentis sont pleinement soutenus et accompagnés par nos formateurs professionnels tout au long de leur formation.

Nous avons des places d’apprentissage ouvertes pour la

Formation de cuisinier CFC / Formation de cuisinière CFC

En tant que cuisinier/cuisinière, tu prépares les plats chauds et froids pour les résidents et les invités du centre Wiesengrund, tu les présentes de manière décorative et veilles au bon déroulement entre la cuisine et le service. Tu prends également en compte les régimes spéciaux liés à la maladie et à l’âge.

Ce qui t’attend chez nous

• Tu apprends à préparer de manière autonome des plats frais quotidiens et différents régimes spéciaux
• Tu travailles avec des ingrédients frais et de qualité et développes un sens pour des menus créatifs, sains et équilibrés
• Que ce soit couper, cuisiner ou dresser – tu es impliqué dès le début dans l’activité de la cuisine et assumes progressivement plus de responsabilités
• Tu apprends l’importance de l’hygiène et de la sécurité en cuisine et veilles avec ton équipe à un déroulement sans accroc

Ce que tu apportes

• Diplôme de l’école secondaire A ou B
• Joie de cuisiner
• Bonne et rapide capacité de compréhension
• Bonnes connaissances en allemand et compétences en calcul mental
• Capacité à coordonner les processus de travail
• Résistance dans les situations stressantes
• Bon sens de l’odorat et du goût
• Bonne constitution physique, car le personnel de cuisine est debout toute la journée
• Capacité à travailler en équipe et disponibilité pour des horaires irréguliers

Notre offre

À l’avenir également, des professionnels veilleront à ce que nos résidents et invités se sentent bien chez nous. Les professionnels de demain sont les apprentis d’aujourd’hui. Ton entrée réussie dans la vie professionnelle nous tient à cœur et nos formateurs qualifiés et motivés garantissent une formation solide.