Spécialiste en restauration collective CFC (apprentissage) 100%
Universitätsspital Basel
Basel
Infos sur l'emploi
- Date de publication :04 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Basel
Ce que tu peux faire chez nous
- En tant que spécialiste en restauration collective, tu veilles à ce que les clients puissent se restaurer rapidement et correctement
- Tu travailles à la fois en cuisine et derrière le comptoir en libre-service dans nos différents restaurants
- Tu prépares les plats devant les clients, disposes les mets de manière appétissante au buffet et les remplis
- Tu achètes les denrées alimentaires, réceptionnes les livraisons, contrôles la qualité des produits livrés et les stockes correctement
- Tu travailles en étroite collaboration avec une équipe et es en contact régulier avec la clientèle
- En plus du travail dans les zones clients et cuisine, tu effectues également des tâches administratives. Tu réalises des calculs simples et travailles dans le contrôle de gestion ainsi que dans le marketing. Dans ton travail, tu respectes les règles de protection de l’environnement ainsi que celles relatives à la santé, à la sécurité au travail et à l’hygiène. La restauration collective est la liaison idéale entre le monde professionnel commercial et gastronomique
Ce que tu apportes
- Tu as terminé la scolarité obligatoire avec une bonne à très bonne note (niveau E)
- Tu peux accomplir des tâches de manière autonome et es prêt à assumer des responsabilités
- Tu as un bon sens de l’organisation et des chiffres
- La conscience de l’hygiène est importante pour toi
- Tu es également résistant dans des situations stressantes
- L’esprit d’équipe et l’orientation service sont pour toi une évidence
- Tu as un bon sens de l’odorat et du goût
Tes avantages au USB
- cours de sport gratuits (y compris salle de fitness), réductions pour le shopping, le sport et les loisirs, fêtes du personnel, événement pour les apprentis, et bien plus encore !
- démarrage en douceur grâce à une semaine d’introduction pour découvrir le USB et les autres apprentis
- soutien actif par les formateurs, ton équipe et les apprentis plus âgés – #TeamUSB est là pour toi
- emplacement en plein centre-ville – rapidement au bord du Rhin et dans le centre-ville
- un magnifique jardin d’hôpital pour se détendre et se ressourcer
- restaurants et cafés confortables avec des prix avantageux pour toi
À propos du USB
Tu as terminé l’école et es prêt pour le monde entier ? Nous t’offrons une multitude de possibilités de formation dans l’un des hôpitaux les plus modernes de Suisse. Que tu veuilles partir à l’étranger plus tard, fonder une famille ou viser une grande carrière : chez nous, tu es au bon endroit, car nous avons le chemin adapté à tous tes projets. Tu ne t’ennuieras certainement pas ici, rien que pour les 400 autres apprentis dans la maison... Et bien sûr : si nous voyons que tu donnes tout, nous serons heureux de t’engager après ta formation.
Lance maintenant le coup d’envoi de ta carrière et deviens membre du #TeamUSB !