Chef d'équipe Gastronomie (h/f/d) 100%
St. Margrethen
Infos sur l'emploi
- Date de publication :21 août 2025
- Taux d'activité :100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :St. Margrethen
Résumé de l'emploi
Rejoignez Autogrill en tant que Teamlead Gastronomie à St. Margrethen. Un poste engageant dans une entreprise dynamique.
Tâches
- Diriger et motiver l'équipe de gastronomie au quotidien.
- Assurer la qualité des produits et le respect des normes.
- Gérer les opérations de service, caisse et cuisine efficacement.
Compétences
- Expérience en gastronomie avec leadership souhaité.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression.
- Excellentes compétences en communication et motivation d'équipe.
Est-ce utile ?
Chef d'équipe Gastronomie (h/f/d) 100% Postulez maintenant
- Domaine
- Gastronomie
- Poste
- Employés
- Lieu
- St. Margrethen
- Temps de travail
- 100%
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Date d'entrée
- Immédiate ou selon accord
Bienvenue chez Autogrill
Autogrill Suisse SA est l'une des entreprises leaders de la restauration rapide en Suisse avec plus de 20 sites et environ 1'000 employés. Notre objectif : « Feeling good on the move » – nous veillons à ce que les voyageurs se sentent bien pris en charge en déplacement.
Qu'est-ce qui nous unit ? La passion pour la gastronomie, l'hospitalité et un fort esprit d'équipe.
Votre nouveau rôle en tant que chef d'équipe Gastronomie
En tant que chef d'équipe dans notre zone de gastronomie, vous assumez la responsabilité opérationnelle du bon déroulement des activités quotidiennes. Vous dirigez une petite équipe, mettez la main à la pâte et assurez une haute qualité de service ainsi que la satisfaction des clients.
Vos tâches
👥 Direction, planification des horaires et motivation de l'équipe de gastronomie
🥗 Garantie de la qualité des produits ainsi que du respect des recettes et des standards
📋 Responsabilité du déroulement opérationnel dans les domaines du service, de la caisse et de la cuisine
🧼 Respect et contrôle des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP & KOPAS)
📊 Participation aux tâches administratives telles que les clôtures journalières, les commandes et les inventaires
💡 Participation active aux activités quotidiennes – rôle de modèle pour votre équipe
Votre profil
✔️ Expérience de plusieurs années dans la gastronomie, idéalement avec une première expérience en gestion
✔️ Esprit d'hospitalité, sens de l'organisation et résistance au stress
✔️ Plaisir à encourager et motiver les collaborateurs
✔️ Disponibilité pour le travail en équipe (y compris les week-ends et jours fériés)
✔️ Très bonnes connaissances en allemand, autres langues un atout
✔️ Permis de conduire et véhicule personnel – avantageux pour le trajet
Ce que nous vous offrons
✅ Poste responsable avec possibilités d'évolution au sein du groupe Autogrill
✅ Rémunération équitable selon L-GAV et 5 semaines de vacances
✅ 50% de réduction sur les repas et boissons pendant le temps de travail, 20% dans toute la Suisse chez Autogrill
✅ Avantages attractifs pour les employés chez nos partenaires
✅ Parking gratuit et bonne accessibilité en voiture, vélo ou à pied
