Stagiaire en cuisine Restaurant Memories 100% (h/f/i)

À propos de cette offre

• Soutien de l’équipe de cuisine dans la mise en place quotidienne
• Aide à la préparation et au traitement de produits de haute qualité
• Soutien dans les préparations simples selon les consignes de l’équipe de cuisine
• Découverte des processus d’un restaurant gastronomique pendant la préparation et le service
• Travail soigneux selon les normes internes de qualité, d’hygiène et de sécurité
• Soutien à l’ordre, à la propreté et à l’organisation de son propre poste de travail
• Aide aux contrôles des marchandises, aux travaux de stockage et aux tâches administratives simples en cuisine
• Apprentissage actif au quotidien et prise progressive de responsabilités selon le niveau de formation

• Études en cours dans une école hôtelière reconnue par le LGAV
• Recherche d’un stage de 6 mois dans le domaine de la cuisine
• Intérêt pour la cuisine alpine, la gastronomie et l’art culinaire de qualité
• Première expérience pratique en cuisine ou en restauration souhaitée
• Goût pour l’apprentissage et un style de travail précis et propre
• Personnalité fiable, motivée et résistante au stress
• Esprit d’équipe et volonté de s’impliquer activement dans le quotidien de la cuisine
• Bonnes connaissances en allemand ou en anglais
• Volonté d’assumer des responsabilités dans un environnement culinaire exigeant dans le cadre du stage

• Soirées découverte et réductions au Thermal Spa
• Billets gratuits pour la gorge de Tamina
• Essai de nuit après la période d’essai réussie
• Jusqu’à 50% de réduction dans les restaurants
• Jusqu’à 50% de réduction au centre de fitness et à la Tamina Therme

Le Grand Resort Bad Ragaz puise son origine dans l’eau thermale curative de la source Tamina. Depuis 1242, ce lieu est synonyme de régénération, de nouvelle énergie et de qualité de vie. Sur cette base, nous développons continuellement le resort – avec l’ambition de devenir le principal resort Wellbeing & Healthy Living d’Europe et de créer un lieu de force pour les générations.

Environ 800 collaborateurs façonnent chaque jour l’expérience de nos hôtes. Différents talents, cultures et personnalités travaillent ensemble pour un objectif : créer des expériences uniques. Ce qui nous unit, c’est l’exigence commune d’améliorer chaque jour un peu plus ce lieu exceptionnel – One Resort – One Team.