KZU Kompetenzzentrum Pflege und Gesundheit
Tüfwis, 8185 Winkel
Il y a 13 heures
Cuisinier/Cuisinière 10% (remplacement vacances)
- 22 mai 2026
- 10%
- Durée indéterminée
- Tüfwis, 8185 Winkel
Résumé de l'emploi
Passionné par la cuisine? Rejoignez notre équipe dynamique!
Tâches
- Préparer des plats savoureux pour nos résidents et invités.
- Organiser le travail de la cuisine de manière autonome.
- Assurer le respect des normes d'hygiène strictes.
Compétences
- Diplôme de cuisinier avec plusieurs années d'expérience.
- Fiable, résistant au stress et orienté client.
- Excellentes compétences en allemand et en communication.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Êtes-vous passionné(e) par la création de plats délicieux et souhaitez-vous travailler dans un environnement chaleureux et dynamique ? Alors nous vous cherchons précisément ! Renforcez notre équipe et contribuez à faire sourire nos résidents ainsi que nos collaborateurs et invités.
- Responsable de la préparation de plats savoureux pour nos résidents, collaborateurs et invités
- Organisation autonome du travail en cuisine chaude et froide
- Assurer le respect de toutes les directives d’hygiène
- Commande de tous les aliments ainsi que collaboration avec les fournisseurs
- Réalisation de diverses tâches de nettoyage pour garantir une cuisine propre et ordonnée
- Participation à l’animation du quotidien des résidents
- Dressage des menus pour nos résidents
- Maintien d’un contact client proche et amical avec nos résidents, collaborateurs et invités
- Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC
- Expérience professionnelle de plusieurs années, de préférence en restauration en maison de retraite ou hôpital
- Expérience en cuisine diététique et avec la méthode Cook-and-Chill un atout
- Fiable et résistant(e)
- Orienté(e) client et service
- Excellente maîtrise de l’allemand et bonnes manières
M. Fabian Wöhrl
Collaborateur recrutement
Téléphone
Le KZU, avec ses deux crèches internes, gère deux centres de soins à Bassersdorf et Embrach ainsi que trois logements protégés à Nürensdorf et Winkel. Il offre principalement un foyer aux personnes âgées nécessitant des soins et propose, en plus de diverses offres spécialisées, une large gamme de services ambulatoires. Le KZU emploie environ 600 collaborateurs, dont 75 apprentis et étudiants dans 17 groupes professionnels différents.