Zollikofen
Responsable de cafétéria (h/f) 90%
- 12 août 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- allemand (Courant)
À propos de cette offre
Vous cherchez un nouveau défi près de chez vous ? Dans une entreprise moderne et innovante ? Alors postulez dès maintenant !
Vous avec nous. Une recette du succès.
Ce que vous ferez
- Gestion des commandes et autres tâches administratives
- Utilisation de la caisse et clôture de caisse
- Assurer la mise en place nécessaire pour le service du midi
- Travaux généraux de rangement et de nettoyage
- Respect et mise en œuvre des directives ISO et HACCP
Ce que vous apportez
- Formation achevée dans la gastronomie
- Expérience de plusieurs années en gestion
- Expérience de barista un atout
- Niveau d’allemand C1-C2 : utilisation compétente de la langue
- Personnalité communicative et accueillante avec plaisir du contact client
Ce qui vous caractérise
- Capacités de planification et d’organisation
- Orientation client
- Engagement et volonté de performance
- Capacité de réflexion et de compréhension
- Empathie et compétences en communication
- Esprit d’équipe
Votre lieu de travail
Au restaurant Ginko à Zollikofen, notre équipe d’hôtes composée de 8 collaborateurs régale quotidiennement environ 400 invités. L’offre variée comprend des menus changeant quotidiennement, des plats végétariens, un buffet Free Choice, un buffet chaud & froid et un buffet de salades. La gastronomie comprend également un bar à café, des distributeurs de snacks et de boissons. Grâce à l’offre de catering interne, il est possible de commander des snacks et des boissons pour des réunions ou des apéritifs. Des actions d’entreprise régulières ainsi que des événements spéciaux sont organisés.
Les horaires de travail sont réglementés du lundi au vendredi, selon le planning. Le week-end, les jours fériés ainsi que pendant les vacances scolaires générales, l’établissement est fermé. Vous êtes disponible de manière flexible pour des remplacements de vacances en semaine.
Ce que nous vous offrons - entre autres
Gourmandise : Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs
Avantages : Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
Flexibilité : Travail à temps partiel et partage de poste possible, selon l’établissement pas d’heures de chambre
Tenue de travail : Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs
Rémunération : Salaire conforme au marché et 13e mois
Familial : 5 semaines de vacances, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité
Prime et bons : Programme de parrainage collaborateurs, cadeaux pour jubilés et anniversaires
Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings
Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)
J’attends votre candidature avec impatience
Déborah, Assistante RH
SV (Suisse) SA
SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion de la gastronomie et de l’hôtellerie, basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs secteurs : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu’avec d’autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l’organisation à but non lucratif fondée en 1914 « Schweizer Verband Soldatenwohl ». Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une restauration équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd’hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l’actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.
