Chef d'équipe cuisine / Chef cuisinier 80-100%

Signifiant, vivant et plein de passion – votre nouveau lieu de travail chez le numéro 1 de la Suisse orientale.

La coopérative à but non lucratif Centre pour personnes âgées Kreuzlingen offre, sur ses deux sites de Kreuzlingen et Bottighofen, un foyer pour jusqu'à 330 personnes expérimentées de la vie. Nos plus de 350 collaborateurs tirent chaque jour ensemble avec passion. En tant que centre pour personnes âgées leader de la Suisse orientale, nous proposons différentes formes d'habitat ainsi que des services professionnels et mettons toujours en œuvre des concepts de soins et d'accompagnement modernes. Nous nous laissons guider par les principes des soins centrés sur la famille et des soins palliatifs. Offrir à nos résidents la meilleure qualité de vie possible – c'est notre objectif quotidien.

Nous vous offrons un emploi à l'épreuve des crises, une tâche responsable avec profondeur, d'excellentes possibilités d'évolution et la conciliation entre famille et travail. Alliez de brillantes perspectives pour votre carrière à une qualité de vie et devenez membre de notre équipe directement au bord du lac de Constance !

• Direction du personnel et technique de 25 collaborateurs de la cuisine et de la plonge selon des principes professionnels reconnus et développement continu des standards de qualité
• Achat des marchandises et inventaire périodique
• Accompagnement des apprentis dans le cadre du programme de formation
• Participation active à la production et à la fabrication de 800 repas quotidiens
• Participation aux événements et projets interservices
• Assurer une hygiène conforme aux prescriptions légales (ordonnance sur les denrées alimentaires) et aux concepts internes dans le département
• Respect et développement continu du système de gestion de la qualité dans son propre domaine

• Formation achevée en tant que chef cuisinier diplômé fédéral et plusieurs années d'expérience dans une fonction comparable
• Méthode de travail orientée équipe et solutions avec sens de l'organisation et vision appropriée
• Un haut degré de flexibilité, d'autonomie et de motivation
• Allemand sûr à l'oral et à l'écrit ainsi que compétences informatiques avancées
• Personnalité positive et motivée avec de bonnes capacités de communication et d'affirmation
• Mentalité pratique
• Plusieurs années d'expérience en gestion, de préférence dans le secteur de la santé
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés

• Une équipe qui vous soutient. La cohésion, la reconnaissance et une ambiance ouverte font partie de notre quotidien
• De la place pour votre développement. Nous encourageons vos forces et vous accompagnons dans votre parcours professionnel
• Plus de flexibilité pour votre vie. Des modèles de travail modernes et des conditions d'emploi équitables créent de l'espace
• Des avantages qui font plaisir. De la restauration à prix réduit aux offres attractives pour les collaborateurs

Curieux ? Pour plus d'informations sur le poste, Nicola Aschwanden, responsable hôtellerie et infrastructure, est à votre disposition au +41 71 350 60 20. Pour des informations supplémentaires sur nos conditions d'emploi, Maren Poggensee, spécialiste RH, vous aidera volontiers au +41 71 350 60 38. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet !

Pour ce poste, seules les candidatures directes peuvent être prises en compte.