Küchenchef (m/w/d)

Stellenbeschrieb
Küchenchef (m/w/d)
Stellenprozent:
100%, Anstellung im Stundenlohn
Einsätze sind sehr flexibel, Saisonbetrieb und wetterabhängig
Tagesschichten sowie Abendschichten inkl. Wochenende
Arbeitsbeginn:
Anfangs Mai 2024 bis Ende September 2024
Arbeitsort:
Chamer Fussweg 13, 6300 Zug
Wer wir sind
Ein kleines und motiviertes Team, welches den Freiruum in Zug ins Leben gerufen hat. Nun dürfen wir diesen Sommer erneut das Strandbad in Zug betreiben und wir freuen uns sehr auf sonnige Momente am
Zugersee.
Was wir suchen
Wir suchen zur Erweiterung unseres Teams eine/n Küchenchef/in für den Saisonbetrieb des Strandbad
Zug. Die Einsätze sind sehr unterschiedlich, da die Öffnung des Standbads wetterabhängig ist.
Du scheust dich nicht mitanzupacken, bist bei Klein- und Grossanlässen gerne mit dabei, kennst den reibungslosen Ablauf in der Küche und bist ein Teamplayer. Du bist eine junge, aufgestellte Persönlichkeit, bist dir flexible und wechselnde Arbeitszeiten gewohnt, hast Erfahrung in einer ähnlichen Position, bringst dein erlerntes Wissen gerne mit ein und möchtest mit deinem Team den Gästen den bestmöglichen
Service bieten. Du bist wie wir kundenorientiert, freundlich und zuvorkommend sowie ein erfahrener
Gastgeber.
041 510 86 06 personal@pointbreak.group www.freiruum.ch
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Dein Profil
Gelernte/r Köchin/Koch mit Erfahrung
Erste Führungserfahrung
Kontaktfreudige, offene Persönlichkeit
Kundenorientiertes Handeln und Denken fällt dir leicht
Gepflegte, junggebliebene Person
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Erfahrung in einer ähnlichen Position
Kenntnisse über div. Gerichte und Zubereitungen, bist offen Neues zu lernen
Teamplayer - du packst überall mit an und hilfst auch anderen Teamkollegen gerne aus
Deine Aufgaben
Führung des Küchenteams
Zubereitung diverser Speisen inkl. Mise en Place
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs im Bereich der Küche
Einhaltung und Umsetzung der Hygienevorschriften
Einsätze an Events
Unterstützung im Team - Teamwork
Ordnung im eigenen Bereich halten
Inventarkontrollen in Absprache mit Vorgesetzten
Wir freuen uns über deine vollständige Bewerbung inkl. Zeugnisse. Sende dein Dossier bitte an
Jerome: hello@strandbad-zug.ch
041 510 86 06 personal@pointbreak.group www.freiruum.ch
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