Créée en 2003, Novae Restauration SA est un des acteurs phares du secteur de la restauration concédée en Suisse.

Avec 30'000 repas cuisinés et servis par jour dans plus de 80 sites, l’entreprise compte parmi ses clients, de grandes entreprises, des institutions renommées mais aussi des établissements scolaires (de la crèche à l’université) et médico-sociaux.

Partisans du goût, ses 620 collaborateurs proposent une expérience culinaire unique grâce à des produits de qualité. Proximité, passion, engagement et excellence sont les valeurs fondamentales portées à nos clients et à nos collaborateurs.

Reconnue pour son expertise nutritionnelle, son implication en matière de développement durable et sa politique d’achats qui privilégie circuits courts et partenariats avec des producteurs locaux, Novae a développé un écosystème vertueux, responsable et engagé.

Afin de participer activement au développement de l’entreprise, nous recherchons pour notre restaurant à Corsier-sur-Vevey :

Missions :

Assurer le service au restaurant, la vente snacking et l’encaissement

Organiser et assurer le service lors de manifestations et d’évènements au sein du musée.

Gerer les stocks et les commandes journalières

Veiller au bon fonctionnement général du restaurant

Se conformer aux règles d’hygiènes en vigueur et assurer leur application

Profil :

Au bénéfice d’un diplôme en service (CFC ou équivalent), vous avez une expérience réussie dans un poste similaire auprès d’une clientèle tant locale qu’internationale.

Vous avez un grand sens du service et êtes à même de participer activement au développement de l’activité et d’assurer un service de qualité auprès des consommateurs qui viennent visiter le musée.

Doté d’une très bonne organisation, vous serez en mesure de vous adapter rapidement aux variations d’activité ainsi qu’aux types de prestations servies (self, service à table, manifestations, cocktails, ...).

Soucieux de satisfaire la clientèle, vous êtes une personne à l’écoute, proactive et orientée solution. Vous veillez ainsi à toujours offrir un service irréprochable.

Vous saurez également faire preuve de flexibilité selon l’activité et les saisons.

Apte à communiquer en anglais.

Nous proposons des horaires continus dans un établissement ouvert 7/7 avec possiblité de travailler le soir.

Nous vous offrons un défi passionnant, dans une fonction clé, au sein d’une entreprise toujours en évolution. De plus, nous proposons un environnement de travail convivial et dynamique.

Le défi vous tente ? Alors, envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.

Nous tenons à préciser, qu’il ne sera donné suite qu’aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.

Route de Fenil 2
1804 Corsier-sur-Vevey