Boulanger / Boulangère
Key information
- Publication date:24 September 2024
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Av. de la Concorde 6, 1022 Chavannes-près-Renens
Aligro est une entreprise familiale suisse indépendante, composée de plus de 1'000 collaborateurs répartis dans 14 points de vente en Suisse romande et en Suisse alémanique. Notre concept cash & carry, unique dans le pays, s’adresse aux restaurateurs, aux détaillants et à la clientèle privée. Nous offrons un accueil chaleureux, un conseil compétent et personnalisé, un large assortiment de 30'000 articles et plus de 2'000 actions chaque semaine.
Afin de renforcer notre équipe du marché de Chavannes-Renens, nous cherchons, pour une entrée en fonction à définir, un.e
Vos responsabilités:
- Effectuer la production artisanale et la cuisson du pain en continu tout au long de la journée
- Accueillir et conseiller l’ensemble de notre clientèle
- Assurer l’approvisionnement du linéaire de vente par une production adaptée aux prévisions et en fonction du flux clientèle
- Par des inventaires réguliers, assurer l’approvisionnement des produits de fabrications en passant les commandes aux fournisseurs
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Garantir le bon fonctionnement des installations par un plan de maintenance
Votre profil:
- Titulaire d’un CFC de boulanger-pâtissier ou d’une formation équivalente, vous êtes au bénéfice d’une expérience confirmée dans la fonction de boulanger
- Orienté client, consciencieux et dynamique, vous garantissez la qualité d’une gamme étendue de produits ainsi qu’un service de qualité.
- De par votre esprit d’équipe, votre engagement et votre polyvalence, vous amenez des solutions et renforcez le travail en équipe.
Nous vous offrons:
- Une activité variée avec une situation stable, des conditions avantageuses et une ambiance de travail agréable
- La possibilité de développer vos compétences dans un environnement dynamique
Vous êtes suisse ou au bénéfice d’un permis de travail valable ?
Nous attendons votre dossier de candidature complet avec lettre de motivation, CV, certificats et diplômes
Contact
- Alicia Abbet
Aligro (Demaurex & Cie SA)