Apprenti Cuisinier, Spécialiste en Restauration, Spécialiste en Restauration de Système et Spécialiste en Hôtellerie
15.05.2019 | Employee | 100%

Apprenti Cuisinier, Spécialiste en Restauration, Spécialiste en Restauration de Système et Spécialiste en Hôtellerie

Hotel & Gastro formation Vaud est l'organisation du monde du travail pour l'hôtellerierestauration dans le canton de Vaud.

Hotel & Gastro formation Vaud a développé un apprentissage en réseau se déroulant dans

plusieurs entreprises partenaires et offrant de multiples expériences pour nos apprentis.

Pour la rentrée 2019, nous sommes à la recherche de nouveaux talents à former :

Apprenti(e) Cuisinier-ère CFC

Apprenti(e) Spécialiste en

Restauration CFC

La cuisine est le lieu de travail où

vous découvrirez un terrain
En tant que personnalité de l'accueil

d'action d'une infinie variété. Vous orientée client, vous êtes

y apprendrez la préparation des responsable du service à la clientèle.

divers produits alimentaires, de l'achat jusqu'à la présentation sur saisonniers, comme cuisinière ou

Votre connaissance des mets, des boissons et de la fabrication des au mieux chaque client. Comme spécialiste en restauration, vous

assiette. Grâce à votre créativité et cocktails vous permet de conseiller

à l'utilisation de produits

cuisinier, vous serez capable assurez ainsi la satisfaction de la

d'offrir aux clients des menus clientèle.

originaux.

Apprenti(e) Spécialiste en
Apprenti(e) Spécialiste en

Hôtellerie CFC

Restauration de Système CFC

Les chambres d'hôtel sont votre royaume!

Vous connaissez tous les secteurs

agir afin de respecter le bien-être Vous savez comment

de votre restaurant, planifiez et

organisez les différentes tâches.

déjeuner à la lingerie en passant par l'entretien des chambres, vos du client. Du buffet du petit-

Vous êtes responsable de la

réalisation des processus de travail, comme la préparation des plats

activités sont toujours très variées. Comme spécialiste en hôtellerie,

ainsi que de la qualité de leurs présentations. Comme spécialiste

vous soutenez également l'équipe en restauration de système, vous

de la réception dans certaines tâches.

assurez pour vos clients un moment agréable, et vous veillez à ce qu'ils reçoivent un repas rapide et plaisant.

Votre profil :

  • Ecole obligatoire terminée

  • Maîtrise de la langue française

  • Deuxième langue un atout (Restaurant et Hôtellerie)

  • Intérêt certain pour le métier

  • Rigueur, ponctualité et savoir-être

  • Bonne résistance physique

  • Capacité à travailler en équipe

  • Capacité à l'adaptation et au changement

Le Réseau qu'est-ce que c'est ?

  • Une formation enrichissante et variée

  • Des formateurs qualifiés et passionnés qui aiment transmettre

  • Une formation complète sur plusieurs lieux de formation

  • Un soutien constant tout au long de la formation
  • Des rencontres de futurs employeurs pour la suite de votre carrière

Prêt(e) à nous rejoindre ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète à : info@hgf-vd.ch

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