Collaborateur polyvalent – Traiteur italien
Lausanne
Key information
- Publication date:11 August 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Avenue de Rumine 7, 1005 Lausanne
Depuis 1994, notre entreprise familiale met à l’honneur la tradition culinaire italienne à travers une offre traiteur artisanale et authentique. Pizza al taglio, focaccia, pasta fresca, plats maison et espresso bar : nous proposons une expérience complète, généreuse et conviviale. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) collaborateur(trice) spécialisé(e) dans les produits de pizzeria, passionné(e) par la gastronomie italienne et à l’aise aussi bien en cuisine qu’au contact des clients.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée avec des horaires confortables :
- Du lundi au vendredi : 7h00 – 16h30 (horaire continu)
- Samedi et dimanche de repos
- Salaire basé sur la CCNT
Ce que nous offrons en plus :
- Fermeture les jours fériés
- Vacances prévues en été et à Noël
- Ambiance de travail familiale et esprit d’équipe
Vos fonctions
- Vous êtes responsable de la production de nos pizza al taglio et focaccia genovese
- Vous cuisinez les pâtes fraîches et les plats chauds pour le service du midi
- Vous participez à la création de produits traiteur et au développement de nouvelles recettes
- Servir les clients au comptoir et pour la caffetteria (caisse, gestion des commandes, cafés, boissons)
- Vous veillez au nettoyage et à l’organisation de votre poste, ainsi qu’à l’entretien de l’atelier
Votre profil
- Bonnes connaissances des produits de pizzeria et de l’utilisation des équipements
- Vous êtes jeune et d’un naturel dynamique
- Vous maitrisez le français, l’italien un atout
- Esprit d’équipe et capacité à travailler de manière autonome
- Vous êtes flexible au niveau des jours et des horaires de travail en cas de besoin
Intéressé(e) ?
Merci d'envoyer votre dossier complet en format PDF à notre adresse e-mail.
