Bern
2 hours ago
Chef: de Rang
- 27 February 2026
- 80%
- Permanent position
- CHF 52 000 - 61 750 /year
- German (Fluent)
- Bern
About the job
Chef: de Rang
80%
Arbeitsort: Bern
Betrieb: Restaurant Haus der Universität
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in (80%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag in einem 80% Pensum im Früh- (07:00 Uhr bis 17:00 Uhr), Mittel- (10:00 Uhr bis 18:30 Uhr) oder Spätdienst (14:00 Uhr bis 23:30 Uhr). In der Hochsaison wirst du 2x pro Woche am Abend eingesetzt und ca. 2x pro Monat am Wochenende.
Unser Aufgabenmenü
- Begrüssung und Beratung der Gäste
- Führung einer eigenen Servicestation sowie Durchführung kleinerer Events
- Direktinkasso inkl. Abrechnung
- Präsentation des Angebots
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Tätigen von Zusatzverkäufen
- Vorbereitung des Restaurants, des Seminarbereichs und von Events
- Verantwortung für Trockenware, nichtalkoholische Getränke, Inventar und Bestellungen im Service-Bereich
- Erstellen von Beschilderungen und Menüs für Seminare und Anlässe
- Bedienung der Reservationssystems «Aleno» sowie Bedienung unserer Webseite und Mithilfe bei leichteren Büro-Arbeiten
- Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Dein Erfolgsrezept
- Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
- Bis 5 Jahre Berufserfahrung im Service
- Erfahrung im à la Carte-Bereich
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Schlösslistrasse 5, 3008 Bern
Dein Kontakt
Isabelle Wuersten
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.
