Lehre Koch EFZ (d/w/m)

Gerzensee

Key information

Publication date:19 August 2025
Workload:100%
Contract type:Permanent position, Apprenticeship
Place of work:Gerzensee

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen. Bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk in der Küche kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen und mit dir zusammen leckere Köstlichkeiten zu zaubern - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das bewegst du

Du bereitest aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zu

Du setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene

Du arbeitest im Team und hast Spass daran

Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste

Das bringst du mit

Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen

Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn

Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln

Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke

Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände

Das zeichnet dich aus

Belastbarkeit und Durchhaltevermögen

Motivationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Das Hotel Schloss Gerzensee, der Stiftung der Schweizerischen Nationalbank, bietet 57 moderne Zimmer mit Bad/WC, TV Stereoanlage, Direktwahltelefon, kostenlosem WLAN sowie Balkon oder Sitzplatz. Für Seminare und Events sind diverse Räume verschiedenster Grössen für bis zu 180 Personen vorhanden. Der gastronomische Bereich umfasst ein Gästerestaurant, die Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Betrieb gehören der Schlosspark und der Gerzensee welche die Gäste zum verweilen einladen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Projekte: Teilnahme an der Projektwoche "Chiefs for a week"

Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland

Prämie: Lernende werben Lernende-Programm

Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Das Hotel Schloss Gerzensee (BE) liegt am wunderschönen Gerzensee eingebettet in eine einzigartige Natur. 57 modern ausgestattete Zimmer mit schöner Aussicht sowie 17 verschiedene Event und Seminarräume im Schloss und im Schlossgut stehen unseren Gästen zur Verfügung. Der gastronomische Bereich umfasst ein Restaurant, eine Orangerie und eine Gewölbekellerbar. Zum Hotel gehört auch ein grosszügiger Schlossgarten sowie ein Bootshaus direkt am hoteleigenen Gerzensee.

Monika, Business Partner HR Berufsbildung

SV (Schweiz) AG
Dorfstrasse 2
3115 Gerzensee