Spezialist:in Spezifikation, Interne Audits und HACCP, 60-80%
Swissmill
Key information
- Publication date:28 May 2025
- Workload:60 – 80%
- Contract type:Permanent position
- Language:German (Fluent)
- Place of work:Zürich
- Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch
Swissmill ist nicht nur die führende Getreidemühle der Schweiz, sondern zählt auch europaweit zu den modernsten und innovativsten Unternehmen in der Getreideverarbeitung. Als Division der Coop-Gruppe handeln wir zudem nach hohen ethischen und nachhaltigen Grundsätzen.
Aufgaben
- Erstellung und Bearbeitung von Produktspezifikationen für die Kundschaft sowie Prüfung von Rohmaterialspezifikationen von Lieferant:innen
- Durchführung von internen Audits, Betriebsbegehungen sowie Verifizierungen und Validierungen gemäss IFS und FSSC 22'000
- Bewertung von Prozessen und Rohstoffen im Rahmen von HACCP sowie Pflege der QM-Dokumentation
- Betreuung und Optimierung des Spezifikationsmanagement-Systems (SAP) und der QM-Software (IQ-Soft)
- Mitwirkung bei Projekten im Bereich Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrecht sowie Unterstützung bei Zertifizierungen und im Reklamationsmanagement
Anforderungen
- Studium in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaft und/ oder abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement erforderlich, Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie sowie im Auditieren von Vorteil
- Strukturierte und exakte Arbeitsweise mit Affinität für Spezifikationswesen sowie Freude an administrativen Aufgaben
- Teamplayer mit hohem Mass an Selbstständigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil sowie sicherer Umgang mit MS Office (Word und Excel)
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Annika Bittner
HR Marketing

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Swissmill