Region Winterthur / Schaffhausen
Yesterday
Koch / Köchin EFZ
- 13 March 2026
- 80 – 100%
- Permanent position
- Region Winterthur / Schaffhausen
About the job
Koch / Köchin EFZ
Unser Auftraggeber ist ein modernes Alterszentrum mit Residenz und Appartements in zentraler Lage von Winterthur. Die Einrichtung wurde umfassend umgebaut und renoviert und bietet ihren Bewohnerinnen und Bewohnern ein zeitgemässes Wohn- und Pflegeangebot in ansprechendem Ambiente. Zur Verstärkung des Küchenteams suchen wir per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Köchin / Koch EFZ 100%.
Aufgabenbereich
- Zubereitung der Mahlzeiten in kalter und warmer Küche
- Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs
- Unterstützung bei der Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Sicherstellung der fachgerechten Lagerung von Speisen und Rohwaren
- Einhaltung der Vorschriften gemäss eidgenössischer Lebensmittelverordnung
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ
- Berufserfahrung in zeitgemässer und gehobener Gastronomie
- Kulinarische Kreativität und hohes Niveau in Speisenzubereitung
- Kenntnisse der eidgenössischen Lebensmittelverordnung
- Erfahrung mit saisonalen und frischen Produkten
- Selbstständige und sehr eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft für Wochenenddienste
Arbeitsort
Region Winterthur / Schaffhausen
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-102185-47-100000
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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