Sachseln
Stv. Leiter Mischerei 100% (m/w/d)
- 04 October 2026
- 100%
- Permanent position
- German (Native language)
- Sachseln
About the job
Was ist meine Funktion?
Unser Kunde sucht einen stellvertretenden Abteilungsleiter für die Mischerei. In dieser Rolle entlastest und vertrittst du den Abteilungsleiter im Tagesgeschäft oder bei Abwesenheiten und hast Weisungsbefugnis innerhalb der Abteilung. Du forderst und förderst die Schichtführer:innen zielgerichtet und trägst die Gesamtverantwortung für die termingerechte Abarbeitung und das korrekte Verbuchen aller Produktionsaufträge im ERP-System. Du packst aktiv mit und springst flexibel an verschiedenen Maschinen und Anlagen bei Engpässen oder Ausfällen ein. Du betreust, führst und bildest die Lernenden Lebensmitteltechnolog:innen in der Abteilung Mischerei fachlich aus. Du pflegst, aktualisierst und entwickelst Rezepturen sowie Produktionsaufträge im System weiter. Du stellst die Qualitätskontrollen sicher, begleitest Versuche und achtest auf die Einhaltung der Lebensmittel-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards.
Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?
-
Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich oder entsprechende mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung
-
Belastbare, durchsetzungsstarke und flexible Persönlichkeit mit Bereitschaft zu Arbeitseinsätzen auch ausserhalb der Normalarbeitszeit
-
Technisches Verständnis für Maschinen und Anlagen sowie Freude am Umgang mit moderner Produktionstechnik und Digitalisierung
-
Gute PC-Anwenderkenntnisse, rasche Auffassungsgabe, hohe Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen
-
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Was sind meine Vorteile?
-
Dich erwartet ein familiäres Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
-
Du arbeitest in einer Atmosphäre mit viel Vertrauen und Raum für eigene Ideen
-
Du wirkst in einer einzigartig familiären, natürlichen und dynamischen Unternehmenskultur mit
-
Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass hochwertige Produkte jeden Tag in bester Qualität hergestellt werden
Was zeichnet das Unternehmen aus?
Unser Kunde ist ein Schweizer Lebensmittelhersteller mit knapp 200 Mitarbeitenden, der Wert auf nachhaltig hergestellte Produkte legt. Das Unternehmen lebt eine einzigartig familiäre, natürliche und dynamische Unternehmenskultur und produziert hochwertige Produkte im Herzen der Schweiz.
Sprachen
Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau
Arbeitsort
Sachseln
Vakanz-Nummer
VA-TZN-B2S