Küchenchef Golf Stubli / Skihütte 100% (w/m/d)

Bergbahnen Engelberg-Trübsee-Titlis AG, BET

Publication date:
28 May 2025
Workload:
100%
Contract type:
Permanent position
Place of work:Engelberg
Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch

Job summary

Join the Titlis team, where innovation meets passion. Experience a dynamic work environment with diverse colleagues.

Tasks

Oversee and organize the kitchen operations effectively.
Develop seasonal à la carte and banquet menus with local flavors.
Ensure food presentation and compliance with hygiene standards.

Skills

Experience as a head chef or sous chef in a restaurant setting.
Fluent in German; English and other languages are a plus.
Strong team player with a friendly demeanor and service mindset.

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Der Titlis ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen, die in einer Vielzahl von Berufsfeldern arbeiten, gestalten wir jeden Tag aufs Neue aufregende und bewegende Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkörpern wir die Leidenschaft, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Unsere Vielfalt und unser gemeinsames Streben nach Höchstleistung machen das Arbeiten bei den Titlis Bergbahnen zu einer aussergewöhnlichen und inspirierenden Erfahrung. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den Titlis Bergbahnen führen wir zwei Hotels, das TITLIS Resort und mehrere Restaurants.

In unserem Restaurant direkt am Golfplatz in Engelberg verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Gaumenfreuden sowie auserlesenen Weinen. Das Golf Stubli verführt durch seinen rustikalen Charme und seine Gemütlichkeit. Die Sonnenterrasse mit ihrem Rundumblick auf Gletscher und Berge lädt zum Verweilen ein. Die Räumlichkeiten eignen sich perfekt für Anlässe jeder Art.

Gemütlichkeit und urchige Geborgenheit – dies ist der Inbegriff der Skihütte. Hier verpflegen wir unsere Gäste kulinarisch und bieten ihnen eine traumhafte Aussicht auf den Titlis Gletscher. Bei Wind und Wetter wärmen die Kachelöfen im Innern der Hütte, bei Sonnenschein sind die Liegestühle auf der Terrasse heiss begehrt.

Teile deine Leidenschaft für unsere einzigartigen Attraktionen und Dienstleistungen mit uns und werde Teil unseres Teams.

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