Chef/Cheffe de Service (a) 80-100% im Negishi Johanniterbrücke in Basel (NEUERÖFFNUNG!)
Publication date:
26 May 2025Workload:
80 – 100%- Place of work:Basel
- Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch
Job summary
Join the new Negishi restaurant, opening in November 2025! Enjoy a vibrant work environment with great sushi!
Tasks
- Manage guest experiences and ensure satisfaction in service.
- Lead and support the service team for success and teamwork.
- Oversee quality control and conduct inventory efficiently.
Skills
- Gastronomy education and several years of relevant experience required.
- Strong interpersonal skills and a passion for hospitality.
- Proficient with PC and digital tools for effective operations.
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Chef/Cheffe de Service (a) 80-100% im Negishi Johanniterbrücke in Basel (NEUERÖFFNUNG!)
NEUERÖFFNUNG IM NOVEMBER 2025 – SEI DABEI! ✨
Du liebst Sushi, asiatische Küche und ein cooles, buntes Arbeitsumfeld? 🍣 Dann haben wir den Spot für dich!
Unser brandneues Negishi Restaurant, direkt an der Johanniterbrücke am Rhein in Basel, eröffnet im November 2025 seine Türen – und DU kannst von Anfang an Teil von Pui's Team sein! 🚀
Die Negishi Sushi Bar bietet eine herausragende Auswahl an klassischem Sushi und innovativen Kreationen. Von traditionellem Nigiri und Maki bis hin zu Rollen mit Schweizer Gotthard Zander oder veganem Thonmousse – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
Zur Ergänzung unseres neuen Opening-Teams suchen wir per 1. Oktober 2025, oder nach Vereinbarung, eine*n motivierte*n
Chef/Cheffe de Service (a) 80-100%
Deine vielseitigen Tätigkeiten:
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Du kümmerst dich aktiv um unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie eine Top-Zeit bei uns haben 🥳
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Als Leader*in hältst du unser Serviceteam zusammen und bringst alle auf Erfolgskurs 🚀
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Qualität ist für dich kein Kompromiss und Verantwortung übernimmst du mit Stolz 📖
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Abschlüsse, Inventuren und Co.? Du hast den Durchblick und regelst das easy 📊
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Neue Kolleg*innen? Du führst sie ein und machst sie startklar für den Service 🙌
Deine Talente & Erfahrungen:
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Du liebst es, mit Gästen zu arbeiten und ihnen das Leben bunter zu machen 🍹
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Du hast eine Gastro-Grundausbildung oder etwas Vergleichbares in der Tasche 🎓
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Berufserfahrung? Klar, du hast schon ein paar Jahre auf dem Buckel und bringst Skills mit 💼
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Führungserfahrung wäre ein Plus – wenn du schon ein Team geleitet hast, umso besser 🚀
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Technik schreckt dich nicht ab: PC-Kenntnisse und digitale Tools hast du drauf 💻
Wir bieten dir:
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25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝
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Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳
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Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚
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Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍
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Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉
Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!
Willst du deinen Lohn jetzt wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator /## Betriebsassistent*in (a) 80-100% im Negishi Johanniterbrücke in Basel (NEUERÖFFNUNG!)
NEUERÖFFNUNG IM JUNI 2025 – SEI DABEI! ✨
Du liebst Sushi, asiatische Küche und ein cooles, buntes Arbeitsumfeld? 🍣 Dann haben wir den Spot für dich!
Im November 2025 eröffnen wir unser neues Negishi Sushi Bar Restaurant an der Johanniterbrücke in Basel – und du kannst von Anfang an Teil von Pui's Teams sein! 🚀
Dich erwartet eine vielfältige Küche mit klassischen sowie modernen Sushi-Kreationen, kreativen Bowls und warmen asiatischen Gerichten. Ob im Service, in der Küche oder an der Bar – wir bieten dir einen vielseitigen Arbeitsplatz, an dem Teamgeist, Qualität und Freude an der Gastronomie im Mittelpunkt stehen.
Zur Ergänzung unseres Opening-Teams suchen wir per 1. August 2025, oder nach Vereinbarung, eine*n motivierte*n