Koch/Köchin 80%

Koch/Köchin 80%

Unser Auftraggeber ist ein etabliertes Schweizer Handelsunternehmen mit Fokus auf Einrichtung und Wohnen, das mit einem breiten Sortiment und einem weitreichenden Filialnetz in der ganzen Schweiz vertreten ist. Das Unternehmen zählt zu den führenden Anbietern seiner Branche und verbindet Tradition mit modernem Kundenservice. Zur Verstärkung des Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Koch / Köchin EFZ (80-100%).

Aufgabenbereich

• Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
• Mise en place und tägliche Vorbereitung des Arbeitsbereichs
• Verwaltung und Mitbetreuung des Warenbestands und der Lagerbestände
• Zubereitung und Herstellung verschiedener kulinarischer Gerichte täglich
• Organisation und Strukturierung des zugewiesenen Küchenbereichs selbstständig
• Anrichtung und finales Präsentieren der zubereiteten Speisen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Kochausbildung EFZ oder vergleichbare gastronomische Qualifikation
• Praxiserfahrung in Systemgastronomie oder gehobener Kartengastronomie
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Teamgeist, Belastbarkeit, Eigeninitiative und hohe Leistungsbereitschaft
• Serviceorientierte, motivierte Persönlichkeit mit freundlichem Auftreten
• Fähigkeit, in stressigen Situationen Prioritäten zu setzen
• Kenntnisse der HACCP-Hygienestandards und deren praktische Umsetzung

Arbeitsort
Region Mittelland (AG / SO)

Anstellungsgrad
80% bis 100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-183401-3-100000

Kontakt
Carmen Valsangiacomo,
044 213 21 33

E-Mail
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