Cuisinier

Le restaurant East Side Café à Pully est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière
pour un emploi à 100 % et un début d’activité le août 2025.
Notre restaurant propose des spécialités américaines et texmex durant la semaine.
Des brunchs américains sont servis durant le weekend. Ceux-ci font notre réputation et
attirent un grand nombre de personnes.
Nous disposons d’une salle de 42 personnes complétée durant la belle saison par une belle
terrasse.
Notre cuisine est basée sur des produits locaux servant à l’élaboration de mets à saveur
latino-américaines. Tous les plats sont faits maison, à base de produits frais (y.c. les produits
de boulangerie élaborés par notre boulanger).
Le/la candidat (e) devra maitriser différentes techniques culinaires, aussi bien
traditionnelles que modernes.
Il/elle doit être au bénéfice d’une expérience de 5 ans au minimum en tant que cuisiner au
sein d’un restaurant similaire.
Il/elle sera seul (e) en cuisine et devra, de ce fait, être autonome aussi bien pour les mises
en place que pour le service. Il/elle devra être bien organisé et être capable de gérer des
situations de stress.
Nous offrons au candidat ( e) de bonnes conditions de travail. Nous sommes une équipe
jeune et dynamique. Nous attachons beaucoup d’importance à créer une bonne ambiance
de travail ou la solidarité et l’entraide font partie du quotidien, et sommes à l’écoute de notre
personnel.
Nous attendons du/de la candidat ( e) qu’il/elle soit aussi passionné ( e) que nous le sommes.

Merci de répondre à cette annonce que si vous remplissez toutes les conditions mentionnées.