Cuisinier-ère 80% - 100%
Key information
- Publication date:12 May 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Chemin Isabelle-de-Montolieu 94, 1010 Lausanne
La Fondation Dr Combe, à Lausanne, propose des prestations de pédagogie spécialisée, éducatives et thérapeutiques à des enfants, adolescents et adultes qui vivent avec un handicap physique.
Notre cuisine propose des menus confectionnés avec des produits locaux et frais garantissant ainsi une qualité de service. Du plat traditionnel, en passant par les desserts ou encore par les régimes alimentaires spécifiques à nos usagers, la cuisine adapte ses prestations de manière à répondre aux exigences en la matière tout en offrant des formules complètes et un choix varié.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons, un-e
Votre mission principale :
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez chargé-e de :
• Confectionner les repas pour les enfants et le personnel
• Mettre en place et distribuer les repas
• Veiller à la propreté des espaces de travail, équipements, ustensiles et machines
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
• Accomplir toutes autres tâches assignées.
Nous demandons :
• CFC de cuisinier ;
• Expérience professionnelle confirmée dans le domaine médico-social
• Compétences en diététique
• Capacité à travailler en équipe
• Rapidité, précision et habilité manuelle
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
Nous offrons :
• Une expérience enrichissante au sein d’une Fondation de renom en évolution constante
• Une équipe dynamique et engagée
• Un poste varié, stimulant et valorisant
• Un parking gratuit
• Conditions selon la CCT du secteur social parapublic vaudois
Contact
- Aurore Aschwanden-Simon
