Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei
Publication date:
28 May 2025Workload:
100%- Place of work:Stadt Zürich
Job summary
Join Active Gastro Eng GmbH as a Sous Chef in Zurich! Enjoy a great work-life balance with weekends off.
Tasks
- Plan and calculate menu offerings for the culinary team.
- Produce snacks and lunch menus for guests daily.
- Maintain hygiene standards and assist the service team.
Skills
- Completed culinary training (EFZ) required; experience preferred.
- Experience in menu calculation and food preparation.
- Strong communication and teamwork skills essential.
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Fachkräfte: Konventionelle Küche
Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei
Sous Chef – Allrounder – in der Stadt Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein Weiterbildungszentrum.
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für die gesamte Angebotsplanung inkl. Kalkulation der Gerichte
- Produzieren der Angebote Znüni und Bistroverpflegung am Mittag
- Bereitstellen des Food-Angebots in Zusammenarbeit mit dem Service
- Sicherstellung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im öffentlichen Bereich
- Unterstützung des Serviceteams beim Auffüllen der Kaffeemaschine etc.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ
- Idealerweise bringst du bereits Erfahrung als Alleinkoch mit
- Aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit
- Du bringst bereits Erfahrung im Bereich Kalkulation mit
- Zuverlässiges und genaues Arbeiten
- Hands-on-Mentalität
Das erwartet dich:
- Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 07-17 Uhr (ca. 1-2 Einsätze am Samstag)
- Interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Eine Unternehmung mit familiärer Atmosphäre
- Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’500,– bis 6’000,–
Bist du an dieser spannenden Herausforderung interessiert? Dann sende uns deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.
Anforderungen:
Alter: 26 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ, Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Mailadresse anzeigen
Roland Eng