Description de poste: Ensemble, préparons votre avenir. SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la Restauration. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste fixe un(e) Crépier(ère).
Confection des pâtes : préparation avec les farines de sarrasin, de froment et autres, pétrissage et conservation
Préparation des garnitures salées et sucrées : légumes, fruits de mer, viandes, fromages et poissons mais aussi coulis, caramels et chocolats
Tournage et cuisson des crêpes et galettes
Entretien du matériel : culottage et nettoyage des plaques et ustensiles
Gestion des stocks
Horaire en coupure à 100%, ou continu à 50%
------- Profil recherché:
Expéreince de minimum 3 ans dans un poste similaire.
Diplôme de Crépier un plus
Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.
Grande attention aux détails et à la propreté.
Bonne condition physique pour répondre aux exigences du poste.
Esprit d'équipe et coopération.
Respect rigoureux des normes d'hygiène.
Habitant la de Neuchâtel
Et si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature ! NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier. Nous souhaiterions tout de même conserver votre profil pour d'autres futures opportunités. Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
