Assistant Restaurant Manager (d/w/m)
SV (Schweiz) AG
Zürich
Key information
- Publication date:26 September 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Language:German (Fluent), English (Intermediate)
- Place of work:Zürich
Du hast den Überblick, wenn's heiss hergeht, und führst dein Team mit Leidenschaft und Gelassenheit? Dann bewirb dich jetzt!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du
- Du führst, motivierst und unterstützt dein Team mit deiner Hands-on-Mentalität und übernimmst Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Du gehst Herausforderungen lösungsorientiert an, setzt Ideen direkt in die Praxis um und entwickelst dich Schritt für Schritt in Richtung Restaurantverantwortung - dabei bist du auch offen für neue Funktionen und Herausforderungen innerhalb der Unternehmung
- Du vertrittst den Restaurant Manager bei Abwesenheit und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit - vom Gästeservice bis zur Kassenabrechnung
- Du sorgst für höchste Gästezufriedenheit im Restaurant sowie bei Caterings und Events
- Du übernimmst Verantwortung für Einkauf, Bestellwesen, Inventur und unterstützt bei administrativen Aufgaben
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Erfahrung in vergleichbarer Funktion
- Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für den Gästekontakt, serviceorientiertem Auftreten und Auge fürs Detail
- Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst - ein echter Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
- Organisationstalent mit selbständiger, strukturierter und sauberer Arbeitsweise sowie Dynamik für eine vielseitige Tätigkeit
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Das zeichnet dich aus
- Dienstleistungsbewusstsein
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Kundenorientierung
- Engagement und Leistungsbereitschaft
- Planungs- und Organisationsfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein
Dein Einsatzort
Im Restaurant Octavo ETH in Oerlikon verwöhnt unser Gastgeberteam mit 6 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus 3 täglich wechselnden Menus am Aktion, Classic und Vegetarischen Counter dazu ein Hot & Cold Buffet. Beim Angebot legt das Restaurant grossen Wert auf saisonale, regionale Produkte und eine attraktive vegetarische/vegane Küche.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.
Das bieten wir dir - unter anderem
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Paula, Recruiter
SV (Schweiz) AG
Binzmühlestrasse 130
8050 Zürich
Binzmühlestrasse 130
8050 Zürich
