Commis de Cuisine (m/w/d)

Compass Group (Suisse) S.A.

Key information

Publication date:10 June 2025
Workload:100%
Contract type:Permanent position
Place of work:Zürich
Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch

Job summary

Join Compass Group (Schweiz) AG as a Commis de Cuisine! Enjoy a vibrant work environment and great benefits.

Tasks

Support the pastry and main kitchen with passion and quality.
Contribute creative ideas for trendy dish planning and development.
Assist with inventory, delivery checks, and team cleaning tasks.

Skills

Completed culinary training (EFZ, EBA) or equivalent.
Strong team player with high social competence.
Good command of German and English, both spoken and written.

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Commis de Cuisine (m/w/d)

Dein Verantwortungsbereich

Du unterstützt auf dem zugewiesenen Posten in der Patisserie und der Hauptküche

Du bereitest mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein schmackhafte Speisen

direkt im Frontcooking-Bereich vor den Augen unserer Gäste zu und unterstützt dein
Team bei der Buffetbetreuung

Bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte bringst du deine kreativen

Ideen aktiv ein, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern

Gemeinsam mit deinem Team packst du bei der Wareninventur, der

Wareneingangskontrolle und der Prüfung der Lieferscheine mit an

Auch bei den allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten unterstützt ihr euch

gegenseitig – bei uns ist Teamarbeit selbstverständlich

Dein Profil

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ, EBA-Küche oder

eine vergleichbare gastronomische Ausbildung

Deine Leidenschaft für Kulinarik, kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch, macht

dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams

Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, die aktiv nach

Lösungen sucht, Verantwortung übernimmt und auch in hektischen Momenten den Überblick behälst

Du verfügst über gute Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Vorteile

Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international

Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden

Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)

Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich

16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)

Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber

Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement

Überobligatorische Unfalldeckung

Deine Bewerbung

Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Johannes Lastovka, HR Business Partner gerne Auskunft.

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.

Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:

Categories:

Hotel / Catering / Tourism, Kitchen