Chef de partie Banquet

Ta mission :

• • Préparer et dresser les plats pour les services banquets (cocktails, buffets, repas assis…)

  • Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations.

  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.

  • Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et les autres services.

  • S'adapter aux contraintes et aux volumes spécifiques liés à l'activité banquet.

Maintenant si on parlait de toi ?

• • Expérience significative en restauration, idéalement en service banquet ou traiteur.

  • Bonne gestion du stress et sens de l'organisation.

  • Esprit d'équipe, rigueur et réactivité.

  • Créatif(ve) et soucieux(se) de la satisfaction client.

  • Des missions variées dans des lieux prestigieux.

  • Un environnement de travail stimulant.

  • Une flexibilité selon vos disponibilités.

  • Rémunération selon expérience.

Ton interlocuteur :

Avec plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de la restauration Mickael saura t'accompagner, te conseiller et t'apporter toutes les réponses à tes questions concernant le poste.

Ce job ne correspond pas tout à fait à ce que tu cherches mais nos valeurs te parlent ? N'hésite pas à nous adresser ta candidature spontanée !

Nous ne répondrons qu'aux candidatures dont le profil correspond au descriptif demandé.