Chef de rang - Sommelier H/F
Hotelis SA
Genève
Key information
- Publication date:05 December 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Genève
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Pour l'ouverture d'un Bar à vin nous recherchons un profil :
Pour l'ouverture d'un Bar à vin nous recherchons un profil :
Chef de rang - Sommelier H/F
DESCRIPTION DE LA MISSION
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel espace dédié au vin, nous recherchons un Chef de Rang spécialisé en sommellerie.
Vous serez responsable de la mise en valeur de la sélection de vins et spiritueux, en assurant un service attentif, personnalisé et maîtrisé.
Votre rôle consistera à conseiller les clients, à les accompagner dans leurs choix, à garantir un service rigoureux et à veiller au bon déroulement des opérations dans un environnement haut de gamme, où la satisfaction client est au cœur de chaque action.
PROFIL ATTENDU
Nous recherchons un professionnel passionné, doté d'une formation hôtelière ou d'une expérience confirmée d'au moins deux ans en restauration.
Une excellente connaissance des vins suisses et français est indispensable.
La maîtrise des techniques de service ainsi que la pratique courante de l'anglais sont requises.
Le candidat idéal fait preuve de rigueur, de ponctualité et de flexibilité, et se distingue par une présentation irréprochable, un sens du relationnel naturel et un savoir être naturel.
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel espace dédié au vin, nous recherchons un Chef de Rang spécialisé en sommellerie.
Vous serez responsable de la mise en valeur de la sélection de vins et spiritueux, en assurant un service attentif, personnalisé et maîtrisé.
Votre rôle consistera à conseiller les clients, à les accompagner dans leurs choix, à garantir un service rigoureux et à veiller au bon déroulement des opérations dans un environnement haut de gamme, où la satisfaction client est au cœur de chaque action.
PROFIL ATTENDU
Nous recherchons un professionnel passionné, doté d'une formation hôtelière ou d'une expérience confirmée d'au moins deux ans en restauration.
Une excellente connaissance des vins suisses et français est indispensable.
La maîtrise des techniques de service ainsi que la pratique courante de l'anglais sont requises.
Le candidat idéal fait preuve de rigueur, de ponctualité et de flexibilité, et se distingue par une présentation irréprochable, un sens du relationnel naturel et un savoir être naturel.
Nous vous offrons :
Nous offrons l'opportunité de participer à l'ouverture d'un établissement haut de gamme au sein d'une équipe passionnée. Le poste donne droit à deux jours de congé consécutifs ainsi qu'à un salaire de 4'700 CHF x13mois.
Si cette opportunité vous attire, nous serions ravis de recevoir votre candidature et vous recontacterons avec plaisir dès réception.
About the company
Hotelis SA
Genève
Reviews
2.7
- Management style3.6
- Salary and benefits3.2
- Career opportunities3.4
- Working atmosphere3.0
