Stv. Bereichsleiter Küche ohne Zimmerstunde

Stv. Bereichsleiter Küche ohne Zimmerstunde

Unser Auftraggeber ist ein Seniorenzentrum in der Zentralschweiz, das sich durch ein engagiertes Team sowie hohe Qualitätsstandards auszeichnet. Die hauseigene Küche versorgt täglich Bewohnerinnen und Bewohner, Gäste sowie Mitarbeitende mit frisch zubereiteten Mahlzeiten und legt besonderen Wert auf individuelle Bedürfnisse und verschiedene Kostformen. Zur Verstärkung des Küchenteams suchen wir ab 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Stv. Bereichsleiter Küche (w/m/d) 80-100 %.

Aufgabenbereich

• Stellvertretung und Mitverantwortung für Küchenorganisation und Qualitätsstandards
• Führung eines mittelgrossem Küchenteams in fachlichen und personellen Belangen
• Förderung der fachlichen Entwicklung des Teams und Lernenden
• Zubereitung frischer Menüs für Bewohner, Gäste und Mitarbeitende
• Mitwirkung bei Anlässen und Banketten
• Mitverantwortung für den täglichen Einkauf
• Sicherstellung von Hygiene und Qualität im Küchenalltag
• Zusammenarbeit mit anderen Bereichen und Einbringen neuer Ideen

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Führungserfahrung
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Gesundheitswesen
• Sicherer Umgang mit Word, Excel, E-Mail und PEP
• Kommunikative, zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit
• Professioneller und respektvoller Auftritt
• Freude am Beruf und Motivation, gemeinsam zu bewegen

Arbeitsort
Region Zentralschweiz

Anstellungsgrad
80% bis 100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-118688-27-1

Kontakt
Carmen Valsangiacomo,
044 213 21 33

E-Mail
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