Koch EFZ 100% (m/w/d)
Joker Personal AG
Region Zürich / Schaffhausen
Key information
- Publication date:10 October 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Region Zürich / Schaffhausen
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Entwicklung innovativer Menükreationen für gehobene Küche
- Koordination der Warenbeschaffung und optimalen Lagerhaltung
- Anleitung von Nachwuchskräften in modernen Zubereitungstechniken
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei allen Speisen
- Organisation effizienter Arbeitsabläufe während der Servicestunden
- Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Kalkulation von Portionsgrössen und Kostenoptimierung
- Abstimmung mit Serviceteam bezüglich Gästewünsche
Sie erwarten vielseitige Aufgaben in einem traditionsreichen Restaurant mit hohen Qualitätsstandards und kreativen Gestaltungsmöglichkeiten. Profitieren Sie von einem eingespielten Team, modernen Küchengeräten und der Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung.
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Kochlehre mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis erforderlich
- Mehrjährige Praxis in der gehobenen Restaurantküche
- Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und Gastronomieerfahrung
- Kreativität bei der Menügestaltung und Speisenzubereitung
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit in hektischen Situationen
- Qualitätsbewusstsein und Präzision bei allen Arbeitsschritten
- Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Wochenendtätigkeit
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zürich / Schaffhausen
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-114598-2107-2
Kontakt
Ilyes Ben Nasr,
044 213 21 33
E-Mail
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