Köchin/Koch (befristet)

Wir suchen eine befristete Aushilfe ab sofort für ca. 6-8 Wochen. Werde Teil von etwas Grösserem, werde Teil von unserem Gastro-Team. Täglich bedient unsere Gastronomie neben den individuellen Gästen im öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant 190 Patient*innen und ca. 600 Mitarbeitende. Das Aufgabengebiet wird ergänzt durch einen lebhaften und vielseitigen Bankettbetrieb

Das sind deine Aufgaben

• Überwachung und Mithilfe bei der Produktion und Fertigung von Speisen und Gerichten für alle Kundensegmente unter Berücksichtigung von HACCP und QMS
• Kontrolle und Mithilfe am Patienten-Speiseverteilungsband
• Einhalten von Rezept- und Kalkulationsgrundlagen
• Überwachen, Einhalten und wenn nötig Verbessern von Hygiene- und Qualitätsstandards

Das zeichnet dich aus

• Du verfügst über eine abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
• Du kannst mehrere Jahre Berufserfahrung in der klassischen Gastronomie (Grossbetriebe von Vorteil) sowie im Bankettbereich vorweisen
• Eine selbständige und qualitativ hochstehende Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich
• Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
• Du bist bereit, auch Abend- sowie Wochenenddienste zu leisten (Zimmerstunde kennen wir bei uns nicht)

Das erwartet dich

Dich erwarten nicht nur attraktive Anstellungsbedingungen, sondern auch zahlreiche weitere Vorteile. Freu dich auf eine sinnstiftende Arbeit in einem modernen Arbeitsumfeld, flexible Arbeitszeiten und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten. Komm zu uns und erlebe unseren einzigartigen Spirit. Weitere Infos auf parplegie.ch/vorteile.

Über uns

Das Schweizer Paraplegiker-Zentrum in Nottwil ist eine private, national und international anerkannte Spezialklinik für Querschnitt-, Rücken- und Beatmungsmedizin. Als Akut- und Rehabilitationsklinik bietet das Zentrum seinen Patientinnen und Patienten eine umfassende Betreuung und unterstützt sie ein Leben lang. Die Klinik gehört zur Schweizer Paraplegiker-Gruppe, die ein weltweit einzigartiges Leistungsnetz für die ganzheitliche Rehabilitation von Menschen mit Querschnittlähmung bereitstellt.

Deine Ansprechperson

Fragen zum Bewerbungsprozess

Lea Blunschi

HR-Verantwortliche

041 939 53 72

Fragen zur Stelle

Urs Kneubühler

Küchenchef

E-Mail schreiben

041 939 56 26