Rothenburg
13 hours ago
(Junior) Operative*r Leiter*in 100%
- Publication date:07 October 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Language:German (Fluent)
- Place of work:Rothenburg
Introduction
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
Als (Junior) Operative*r Leiter*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer Remimag-Familie.
Die Remimag ist ein pulsierendes Familienunternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie. Das Unternehmen entwickelt und betreibt innovative und einzigartige Restaurantkonzepte. Jeder der über 20 Gastronomie- und Hotelbetriebe ist einzigartig, hat sein eigenes Angebot und seinen unverwechselbaren Charakter.
In der Dienstleistungszentrale in Rothenburg LU sind rund 70 Mitarbeitende in den Bereichen Organisation, Finanzen, Personal, Infrastruktur und Instandhaltung, Food & Beverage, Marketing, Dekoration und IT tätig und leben eine herzliche, lebendige Unternehmenskultur.
About the job
Dein Tag bei uns:
Als erfahrene*r Gastgeber*in bist du stets am Puls der Zeit. Du setzt Trends und Innovationen um. Dabei motivierst du deine Führungskräfte, die Betriebskonzepte mit Begeisterung zu leben. Die Schwerpunkte deines Aufgabenbereichs sind:- Führungs- und Ergebnisverantwortung für die zugewiesenen Betriebe
- intensive und aktive Unterstützung vor Ort in den betreffenden Betrieben, oft auch am Wochenende
- Optimierung der Prozesse
- Erarbeitung der Betriebsziele und Budgets mit den Geschäftsführer*innen
- Analyse der Quartals- und Jahresabschlüsse
- Führung, Förderung und Coaching der Geschäftsführer*innen
- Organisation und Durchführung regelmässiger Meetings und Kader-Sitzungen
- Unterstützung in der Rekrutierung
- Banketterfahrung von Vorteil
So passt du zu uns:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz
- Erfahrung als Gastgeber*in oder Weiterbildung in Betriebswirtschaft
- Belastbar, selbstständig und teamfähig
- Kommunikative Persönlichkeit
- Flair Menschen zu begeistern
- Überzeugendes und engagiertes Auftreten
- Führerschein Kategorie B
Darauf kannst du dich freuen:
- 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen
- 50% Rabatt auf Mittagsmenus in allen Remimag-Betrieben
- Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
- 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
- Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr
- Kaderreise
Mach den nächsten Schritt:
Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
