Sarnen
5 hours ago
Küchenchef*in 80-100% BAZ Glaubenberg
- 12 March 2026
- 80 – 100%
- Permanent position
- German (Native language)
- Sarnen
About the job
Küchenchef*in 80-100% BAZ Glaubenberg
SarnenIhre Aufgaben
- Sicherstellung einer abwechslungsreichen, gesunden und frischen Verpflegung der Asylsuchenden, mit täglich wechselnden Mahlzeiten, und unter Einhaltung der kantonal geltenden Hygienevorschriften
- Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Stationen sowie Führung des direkt unterstellten Küchenteams von 7 Mitarbeitenden
- Beurteilung und Förderung der unterstellten Mitarbeitenden, um das fachliche Know-how zu erhalten und zu entwickeln
- Anleiten, Fördern und Begleiten der Asylsuchenden bei der Zubereitung/Erwärmung der Mahlzeiten sowie bei der Essensausgabe und Reinigung
- Verantwortlich für Menuplanung, Kalkulation sowie über das gesamte Bestellwesen der Lebensmittel einschliesslich Finanzadministration
Ihr Profil
- Berufsausbildung als Koch (EFZ) sowie eine mindestens dreijährige Führungserfahrung als Küchenchef*in
- Erfahrung im Bereich Arbeitsagogik von Vorteil
- Gute mündliche Englischkenntnisse oder einer asylrelevanten Fremdsprache von Vorteil
- Einwandfreier Leumund belegt durch den Auszug aus dem Straf- (Privat- und Sonderprivatauszug) und Betreibungsregister
- Arbeitszeiten: jeweils Früh- oder Spätdienst, keine Zimmerstunde
Unsere Benefits
Ferien: Unsere Mitarbeitenden haben 4–6 Wochen Ferien pro Jahr, je nach Alter und Funktionsstufe. Zusätzlich gibt es 6 Betriebsferientage pro Jahr.
Weiterbildungen: Die AOZ fördert und unterstützt die Aus- und Weiterbildungen der Mitarbeitenden. Auch unsere internen Weiterbildungskurse bieten die Möglichkeit zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung.
Lunch-Check: Festangestellte Mitarbeitende (ab einem Pensum von 20 Prozent) kommen bei uns in den Genuss von Lunch-Checks, die in über 8000 Restaurants eingelöst werden können.
Beteiligung an der Vorsorge: Die Mitarbeitenden der AOZ sind bei der Pensionskasse der Stadt Zürich versichert. Die AOZ übernimmt dabei 60 Prozent der Prämie.
Ihr Kontakt
Urim Aliu
Leiter Betreuung BAZ Glaubenberg
+41 78 808 35 64
steht Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.
René Flaim
HR Business Partner
E-Mail schreiben
Wir berücksichtigen keine Bewerbungen von Personalvermittlern.
Stellenantritt
Wir sind bereit, wenn Sie es sind.
Ihr Lohn
Ihr Bruttolohn liegt bei einem 100%-Pensum voraussichtlich zwischen 90 000 und 95 000 Franken pro Jahr.
Die genaue Lohnhöhe richtet sich nach Ihrer Ausbildung und Berufserfahrung. Im Verlauf des Auswahlverfahrens werden wir Ihren Lohn aufgrund unserer Lohnrichtlinien festlegen. Bewerber*innen, die noch nicht über die erforderlichen Kenntnisse oder Erfahrungen verfügen, können im Einzelfall auch unterhalb der Lohnbandbreite eingestuft werden. Zusätzlich richtet die AOZ für Arbeiten in der Nacht und am Sonntag Zulagen aus. Die weitere Lohnentwicklung richtet sich nach Ihren Leistungen und den finanziellen Möglichkeiten der AOZ.
Der Bewerbungsprozess
Nachdem Sie Ihre Bewerbung eingereicht haben, werden wir diese mit grossem Interesse lesen. Nach einer ersten Vorauswahl setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung. Sollte es zu einem persönlichen Kennenlernen kommen, sieht der weitere Ablauf wie folgt aus:
Erstes Vorstellungsgespräch
Zweites Vorstellungsgespräch und Kennenlernen der Abteilung
Einholen von Referenzen
Anstellungsentscheid
Die AOZ
Die AOZ ist eine nicht gewinnorientierte, selbstständige öffentlich-rechtliche Anstalt der Stadt Zürich mit über 2000 Mitarbeitenden und mehr als 1000 interkulturellen Dolmetschenden und Freiwilligen. Im Auftrag von Bund, Kantonen, Stadt Zürich und weiterer Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.
