Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Zug

Key information

Publication date:17 September 2025
Workload:90 – 100%
Contract type:Permanent position
Language:German (Intermediate), English (Intermediate)
Place of work:Zug

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Führung und Motivation der unterstellten Mitarbeitenden

Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit

Sicherstellung der Gästezufriedenheit

Diverse administrative Aufgaben

Verantwortung für die Planung und Durchführen von Events

Das bringst du mit

Erfahrung in gleicher Funktion und abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Saubere und selbständige Arbeitsweise

Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert

Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise

Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Das zeichnet dich aus

Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Kundenorientierung

Engagement und Leistungsbereitschaft

Teamfähigkeit

Dienstleistungsbewusstsein

Dein Einsatzort

Im Restaurant five moods in Zug verwöhnt unser Gastgeberteam mit 32 Mitarbeitenden täglich rund 1600 Gäste. Das abwechslungsreiche, attraktive Angebot besteht aus täglich wechselnden Menus, einem vegetarischen Gericht, Free Choice Buffet, Salatbuffet sowie Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar und ein bedientes Gästerestaurant. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn

Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen

Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Déborah, HR Assistant

SV (Schweiz) AG
Dammstrasse 22
6300 Zug