Koch/Köchin ohne Zimmerstunden in Altersheim
Joker Personal AG
Region Zürich / Schaffhausen
Key information
- Publication date:18 August 2025
- Workload:100%
- Contract type:Permanent position
- Place of work:Region Zürich / Schaffhausen
Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
- Zubereitung von ausgewogenen, seniorengerechten Mahlzeiten unter Berücksichtigung von Diät- und Sonderkostformen
- Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Unterstützung bei der Speiseplangestaltung in Zusammenarbeit mit der Heimleitung und ggf. Ernährungsberatung
- Verantwortung für die sachgerechte Lagerung und den wirtschaftlichen Einsatz von Lebensmitteln
- Anleitung und Zusammenarbeit mit Küchenhilfen und Servicepersonal
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche wünschenswert
- Kenntnisse in Diät- und Sonderkostformen von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Einfühlungsvermögen im Umgang mit älteren Menschen
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Region Zürich / Schaffhausen
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-103458-59716-2
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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