Kompetenzkoch:in Gastronomie PHSG; Standortschwerpunkt Rorschach (60–70%, Jahresdurchschnitt)

Pädagogische Hochschule St.Gallen (PHSG)

Key information

Publication date:25 June 2025
Workload:60 – 70%
Contract type:Permanent position
Place of work:Rorschach
Salary estimate from jobup.ch:Log in, to see estimate from jobup.ch

Job summary

Join our culinary team at the University of Education St.Gallen, Rorschach! This is a fantastic opportunity to work in a vibrant academic setting.

Tasks

Prepare weekly meal offerings during and outside the semester.
Serve warm meals at lunchtime and assist at the cash register.
Support catering for events during semester breaks and weekends.

Skills

Completed vocational training as a cook with 5+ years of relevant experience.
Excellent team player with strong service orientation.
Good IT skills and fluent in German (C1-C2).

Is this helpful?

Für unsere Gastronomie an der Pädagogischen Hochschule St.Gallen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, kreative und zuverlässige Persönlichkeit. Der Schwerpunkt Ihres Einsatzes liegt am Standort Rorschach.

Auf diese Aufgaben können Sie sich freuen:

Zubereitung des wöchentlichen Speiseangebots während und teilweise ausserhalb des Semesterbetriebes

Ausgabe der warmen Mahlzeiten über die Mittagszeit sowie Einsätze an der Kasse

Bereitstellen des Caterings bei Anlässen / Veranstaltungen (vereinzelt während den Semesterferien, an Abenden oder an Wochenenden)

Durchführung der Reinigungsarbeiten und Sicherstellung der Hygienestandards

Unterstützung des Gastronomiestandortleiters bei der Angebotsgestaltung, Personaleinsatzplanung und Warenbestellung

Arbeiten an den verschiedenen Gastronomiestandorten der Pädagogischen Hochschule St.Gallen

So stellen wir uns Ihr Profil vor:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ

Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, idealerweise in einem vergleichbaren Umfeld

Gute IT-Anwenderkenntnisse

Leidenschaft für Kulinarik und Freude am Gästekontakt

Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsorientierung

Verantwortungsbewusste, zuverlässige und integre Persönlichkeit

Belastbar, flexibel und körperlich fit

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Niveau C1–C2)

Führerausweis der Kategorie B

Wir bieten:

Wir bieten eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit im lebendigen Umfeld einer Hochschule. Sie haben die Möglichkeit zur Mitgestaltung eines kreativen und saisonalen Angebots für eine ausgewogene Verpflegung unserer Studierenden und Mitarbeitenden. Sie profitieren von geregelten Arbeitszeiten, einer modernen Kücheninfrastruktur sowie zeitgemässen und attraktiven Anstellungsbedingungen.

Für zusätzliche Auskünfte wenden Sie sich bitte an:

Samuel Frei, Leiter GastronomieTelefon: +41 71 387 55 77

Ihr Kontakt im Ressort Human Resources:Pascal Müller, Generalist Human ResourcesTel. +41 58 459 22 69

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bis 18. Juli 2025 über unser Online-Tool.

Pädagogische Hochschule St.Gallen (PHSG), Notkerstrasse 27, CH-9000 St.Gallen, www.phsg.ch

Categories:

Hotel / Catering / Tourism, Waiting Tables/ Wine Waiter/ Bar