Sous Chef | Keine Zimmerstunde
Publication date:
03 May 2025Workload:
100%- Place of work:Frauenfeld (Thurgau)
Job summary
Join heyMia as a Sous Chef in Zürich with a focus on sustainability. Enjoy a modern work environment with no room hours!
Tasks
- Support the head chef in daily kitchen operations.
- Coordinate kitchen stations and staff effectively.
- Assist in menu planning and recipe development.
Skills
- Experience in a similar role and good German skills required.
- Leadership experience at Chef de Partie level.
- Ability to work well in a team and under pressure.
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Kaderstellen: Küche
Sous Chef | Keine Zimmerstunde
Für ein à la Carte Restaurant in Warth (Thurgau) suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 100%-Pensum. Dich erwartet eine nachhaltige Küche und ein 4-Tages-Arbeitsmodell ohne Zimmerstunde.
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Aufgaben:
- Unterstützen des Küchenchefs im Küchenalltag
- Koordination der Küchenposten und Mitarbeitenden
- Mitwirken bei Menüplanung und Rezeptentwicklung
- Überwachen von Qualität und Hygiene
Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Chancen:
- Arbeiten mit frischen Produkten aus eigenem Gutsbetrieb
- Moderne Küche ohne Zimmerstunde
- Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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Über heyMia:
heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!
Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.
Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch
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Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Telefon: 044 797 56 59 044 797 56 59
https://www.heymia.ch
Mailadresse anzeigen
Jameela Stumm, Managing Director