Spécialiste Développement Produits-Process BU Dairy

Elsa Group

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  • Date de publication :

    29 mars 2024
  • Taux d'activité :

    70 – 80%
  • Type de contrat :

    Durée indéterminée
  • Lieu de travail :

    Estavayer-le-Lac

Experts en produits laitiers et spécialités fromagères, Elsa Group SA propose une gamme d’environ 2000 produits novateurs et de haute qualité, dont un assortiment complet de produits à base de protéines végétales, qui s’inscrivent dans des objectifs de durabilité ambitieux.

Spécialiste Développement Produits-Process BU Dairy

Experts en produits laitiers et spécialités fromagères, Elsa Group SA propose une gamme d'environ 2000 produits novateurs et de haute qualité, dont un assortiment complet de produits à base de protéines végétales, qui s'inscrivent dans des objectifs de durabilité ambitieux.

Ce que vous accomplissez

  • Création et réalisation des recettes pour la rénovation des produits ainsi que le développement de nouveaux produits en collaboration avec d'autres secteurs, de la conception à l'industrialisation
  • Définition des paramètres process de nouveaux produits et des plans de contrôle en collaboration avec les équipes Industrialisation, qualité et production
  • Planification, réalisation, documentation et interprétation des résultats des essais manuels et industriels en assurant le respect des délais, coûts et conformités aux réglementations
  • Transfert technologique à la production et suivi des premières productions
  • Membre des équipes projets innovation composés des achats, marketing, production, AQ, législation, développement, packaging
  • Propositions au marketing de nouveaux concepts en lien avec la stratégie d'entreprise
  • Veille technologique et scientifique au travers des contacts réguliers avec les fournisseurs ou la participation à des salons d'innovation

Ce que vous apportez

  • Bildung: Étudiant*e (Uni/HES/ES)
  • Expérience professionnelle: Expertise de minimum 5 ans dans l'industrie alimentaire, dans le développement de produits et l'industrialisation de technologies - idéalement dans le domaine des produits laitiers
  • Expérience ou motivation pour le travail en milieu industriel
  • Maîtrise de l'approche HACCP
  • Pragmatique, esprit d'initiative, rigoureux et orienté solution
  • Très bonnes capacités de travail de manière autonome, bonne aptitude de communication et pour le travail en équipe
  • Connaissances des méthodes LEAN et des outils SAP et LIMS est un avantage
  • Français (excellentes connaissances)
  • Allemand (bonnes connaissances)
  • Anglais (bonnes connaissances)

Ce que nous vous proposons

  • Travailler en bonne santé: Promotion de la santé (journée santé. vaccins, massages-)/ Offres avantageuses pour les Fitness
  • Lieu de travail flexible/télétravail: possibilité de flexibilité spatiale dans l'exécution de la fonction
  • Congé maternité/congé paternité: 18 semaines de congé pour la maternité / 4 semaines pour le congé paternité
  • Horaire de travail flexible: liberté d'aménagement du temps de travail
  • Mobilité: Parking gratuit
  • Prestations sociales: Rabais importants auprès d'assurances / Caisse de pension : cotisations 2/3 employeur
  • Restauration: Menu du jour à 6.-, Menu «Fourchette verte»
  • Points Cumulus: Points supplémentaires pour les collaborateurs
  • Banque Migros: Taux préférentiels pour les comptes de placement, pour les comptes privés, et les prêts hypothécaires
  • Vacances: 5 semaines de vacances
  • Ecole-club Migros: Remboursement partiel de formations ou loisirs

Contact
Madame Adeline GIACOMOTTI
HR Business Partner

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